Este aderezo de ensalada cremoso es una deliciosa mezcla de crema agria con vinagre y condimentos. Siéntase libre de agregar algunas cebolletas frescas picadas, un poco de eneldo o albahaca para obtener más color y sabor.
Este es un aderezo simple, pero agradable para una ensalada básica o una ensalada más abundante con carne o pollo. También puede probarlo con una simple ensalada de pollo o carne.
La receta produce aproximadamente 1/2 taza de aderezo para ensaladas y se dobla o triplica fácilmente.
Lo que necesitarás
- 1/4 de cucharadita de sal
- dash pimienta blanca
- 1/4 cucharadita de pimentón
- 1/4 cucharadita de azúcar
- 1/8 cucharadita de ajo en polvo
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharada de vinagre de sidra o vinagre de vino blanco
- 1/4 taza de crema agria
Como hacerlo
- Batir la sal, pimienta, pimentón, azúcar, ajo en polvo, aceite y vinagre hasta que el azúcar se disuelva.
- Agregue la crema agria y bata la mezcla enérgicamente para combinar. Cubra y refrigere hasta el momento de servir.
Rinde aproximadamente 1/2 taza de aderezo.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 125 |
| Grasa total | 13 g |
| Grasa saturada | 2 g |
| Grasa no saturada | 8 g |
| Colesterol | 8 mg |
| Sodio | 5 mg |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |