Caramelo recubierto de chocolate Martha Washington

¡Estos dulces recubiertos de chocolate Martha Washington son muy fáciles de hacer y todos los amarán! El relleno cremoso de nuez de coco es simplemente una mezcla de leche condensada azucarada, coco, nueces y azúcar en polvo.

Use trocitos de chocolate o chocolate especial para mojar o corteza de almendra para cubrir los caramelos.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Alinee un molde para hornear o bandeja con papel encerado o pergamino.
  2. En un tazón grande combine el azúcar de los confiteros con la leche condensada, el coco, la mantequilla derretida y las pacanas.
  3. Con sus manos, forme la mezcla en bolas y colóquela en la bandeja o bandeja. Refrigere los dulces hasta que las bolas estén muy firmes.
  4. Mientras tanto, derrita la cera y las astillas de chocolate con leche en una caldera doble.
  5. Sumerja las bolas frías en chocolate y déjelas enfriar.
  1. Guarde los dulces en un recipiente hermético en el refrigerador.

Consejos y variaciones

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 131
Grasa total 6 g
Grasa saturada 2 g
Grasa no saturada 3 g
Colesterol 2 mg
Sodio 8 mg
Hidratos de carbono 18 g
Fibra dietética 1 g
Proteína 1 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).