El Sombrero es una maravillosa manera de disfrutar de Kahlua con leche. Es una bebida fácil de mezclar y perfecta para tomar un cóctel después de cenar o cuando simplemente quieres una bebida suave y ligera.
Realmente no es mucho más simple que agregar un trago de licor de café a un vaso corto de leche en las rocas. Eso es, esencialmente, todo lo que el Sombrero es y es un placer casual para beber.
Como con todas las bebidas, hay algunas sustituciones que se pueden hacer. Si lo prefiere, use un brandy de café como ese del productor de Maine, Allen's. Además, si desea hacer que su Sombrero sea un poco más grueso, elija la crema sobre la leche.
No importa cómo termine tomando su Sombrero, es una bebida fabulosa. Piense en ello como una ligera variación del blanco ruso . Mezclar y disfrutar!
Lo que necesitarás
- 2 onzas
- Kahlua Coffee Licor (o
- aguardiente de café )
- 2 onzas de crema (o leche)
Como hacerlo
- Vierta el Kahlua o el brandy de café en un vaso pasado de moda lleno de hielo.
- Rellene con crema o leche.
Más allá del original Kahlua
Kahlua puede ser el licor de café más conocido en el estante de licores, pero no es el único. De hecho, la marca Kahlua en sí misma hace algunas variaciones muy interesantes sobre el original.
- Kahlua Especial - Sabor de café más rico (espresso oscuro) con un 35% de ABV (prueba 70).
- Kahlua Midnight - Similar al Kahlua original, este es un 'licor de café negro' que también es a prueba de 70).
Kahlua también produce algunos sabores como la vainilla francesa, la avellana, la moca y el caramelo salado. Estos pueden ir y venir del mercado a medida que la marca continúa experimentando con nuevas variaciones.
Sustituciones Kahlua: 4 Licores de café artesanales que debes probar
También encontrará otros fantásticos licores de café y muchos bebedores argumentarán que son superiores a Kahlua. El café se ha convertido en una nueva opción popular para las pequeñas destilerías artesanales y estos son realmente algunos de los mejores licores de café que puedes encontrar en este momento.
- Licor de café a fuego lento: un licor de café de cocción en frío, Firelit te hará repensar lo que el licor de café puede (y debería ser). Es uno de los mejores en el mercado.
- Leopold Bros. French Press-Style Licor de café estadounidense: si le gusta el café francés para prensa, este licor es para usted porque comienza en una prensa de 25 litros similar a la de su cocina.
- Licor de café NOLA de St. George Spirits : tomar un café en Nueva Orleans es una experiencia diferente y se captura a la perfección en esta botella.
- Licor de café New Deal: trabajando con una cafetería cerca de su destilería de Portland, Oregon, New Deal continúa impresionando con un licor de café perfecto.
¿Qué tan fuerte es el Sombrero?
Kahlua varía según la prueba en función del país en el que se venda. En los Estados Unidos, es 20% ABV (prueba de 40).
Si vertiéramos 3 onzas de leche, eso haría que el Sombrero promedio sea un 6% ABV casual (12 pruebas) . Esta bebida se encuentra entre los mejores cócteles a prueba de baja temperatura que encontrarás.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 193 |
| Grasa total | 20 g |
| Grasa saturada | 13 g |
| Grasa no saturada | 5 g |
| Colesterol | 64 mg |
| Sodio | 16 mg |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 2 g |