¡Ahora puedes comer sushi en cada comida! No se preocupe, para aquellos que tienen una aversión a los peces, este sushi está hecho con fruta, cereal y una tortilla. Perfecto para niños y adultos por igual, es increíblemente fácil de unir y se ve muy lindo e impresionante.
Pero no pienses que solo son buenos para el desayuno. No, también son muy apropiados para bocadillos saludables . La mantequilla de maní y la Nutella hacen que estos rollos de sushi sean súper llenos, mientras que la fruta proporciona una agradable frescura, que no es demasiado dulce. Además, se pueden hacer fácilmente la noche anterior, en rodajas en la mañana y envueltos en una caja de almuerzo para los niños (o usted).
Si eres como nosotros y disfrutas de recetas dulces, sabrosas y satisfactorias, este sushi es ideal para ti. Hemos incluido dos versiones de este desayuno, pero siéntase libre de ser creativo usted mismo. Puede cambiar los diferenciales de nuez, la fruta o intente agregar diferentes cereales.
¿Quieres hacer las cosas aún más divertidas? Servirlos con palillos y una salsa de frutas (incluida a continuación) ¡y disfrutar!
Lo que necesitarás
- 2 tortillas de tamaño burrito (puede usar trigo integral si lo desea)
- Versión de mantequilla de maní de plátano:
- 1 plátano mediano
- 2 cucharadas de mantequilla de maní
- 2 moras (descuartizadas)
- Versión Strawberry Nutella:
- 2 fresas (descuartizadas)
- 2 cucharadas de Nutella
- 1/4 taza de Rice Krispies
- Salsa de inmersión de frutas:
- 1/4 taza de mermelada de fresa
- 1 cucharada de agua
Como hacerlo
Mantequilla de maní de plátano:
- Coloque la tortilla sobre una superficie plana. Extienda la mantequilla de maní uniformemente sobre toda la superficie de la tortilla.
- Coloque el plátano pelado en el centro de la tortilla. Ruede el borde de la tortilla sobre el plátano y siga rodando hasta que el plátano esté encerrado. Asegúrese de rodar fuertemente. Si los está preparando con anticipación, envuélvalos bien en una envoltura de plástico y colóquelos en el refrigerador.
- Una vez que esté listo para servir, use un cuchillo muy afilado para cortar el rollo en círculos de 1 pulgada. Deberías poder cortar alrededor de 6 a 7.
- Acuéstelos sobre un plato y cubra cada uno con un cuarto de mora. ¡Disfrutar!
Nutella de fresa:
- Coloque la tortilla sobre una superficie plana. Extiende la Nutella uniformemente sobre toda la superficie de la tortilla.
- Espolvoree Rice Krispies sobre toda la superficie de la tortilla.
- Coloque las fresas en cuartos en el centro de la tortilla. Ruede el borde de la tortilla sobre las fresas y continúe rodando hasta que la fruta esté encerrada. De nuevo, asegúrese de rodar con fuerza. Si los está preparando con anticipación, envuélvalos bien en una envoltura de plástico y colóquelos en el refrigerador.
- Una vez que esté listo para servir, use un cuchillo muy afilado para cortar el rollo en círculos de 1 pulgada. Deberías poder cortar alrededor de 6 a 7.
- Ponlos en un plato y sirve. ¡Usa los palitos chinos por diversión!
Salsa de acompañamiento:
- Caliente la mermelada de fresa y el agua juntos en el microondas durante 1 minuto o en una sartén pequeña hasta que hierva a fuego lento.
- Sirve junto con el sushi para mojar.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 1807 |
| Grasa total | 48 g |
| Grasa saturada | 15 g |
| Grasa no saturada | 14 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 3,779 mg |
| Hidratos de carbono | 299 g |
| Fibra dietética | 31 g |
| Proteína | 46 g |