Esta hermosa receta azul de martini es una excelente adición a cualquier fiesta y su sabor agridulce es una delicia.
El martini azul marino profundo se compone de vodka, curacao azul, mezcla agria y jugo de piña. Si bien cualquier licor de naranja que tenga en existencia creará el mismo sabor, no obtendrá ese color azul a menos que use el curacao azul siempre esencial.
Lo que necesitarás
- 2 onzas
- Blue Ice American Vodka
- 3/4 de onza
- mezcla agridulce
- 1/2 onza de curacao azul
- 1/2 onza de jugo de piña
Como hacerlo
- Vierta el vodka, la mezcla agridulce, el curacao azul y el jugo de piña en una coctelera llena de hielo.
- Agitar bien
- Colar en una copa de cóctel frío.
Fuente: Blue Ice American Vodka
¿Qué tan fuerte es el Deep Blue Sea Martini?
La fuerza de este martini puede variar un poco dependiendo del curacao azul que elija. Para este ejemplo, vamos con el promedio, un licor a prueba de 60 y mezclándolo con el vodka a prueba de 80.
En este caso, el martini azul marino profundo estará en torno al 22% de ABV (prueba de 44) . No es el cóctel más liviano que mezclará, sino el promedio de un vodka martini afrutado.
Descubre más cócteles azules
El azul es un color divertido para los cócteles y hay algunas formas de darle color a tus bebidas. Lo más fácil es usar un licor azul como Hpnotiq o azul curacao.
Se han realizado estudios psicológicos sobre por qué las personas se sienten atraídas por los alimentos en función de su color. Drs. Stephen Palmer y Karen Schloss de la Universidad de California en Berkeley publicaron un artículo en 2010 en las Actas de la Academia Nacional de Ciencias en el que postulan que, en general, la gente prefiere los colores asociados con el cielo despejado y el azul del agua limpia y nada podría ser más azul que este cóctel!
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 146 |
| Grasa total | 1 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 3 mg |
| Sodio | 148 mg |
| Hidratos de carbono | 26 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 1 g |