Las avena de plátano cubiertas de chocolate son una receta de desayuno fácil de preparar, pero ridícula. ¡Todo lo que necesita es avena, cacao en polvo, leche, jarabe de arce y plátanos anticuados! ¡Esta es una gran receta para preparar una semana completa de desayunos con anticipación! ¡Puede duplicar, triplicar o cuadruplicar fácilmente esta receta! ¡Es perfecto para crear el desayuno sobre la marcha para toda la familia!
La avena es un desayuno delicioso y abundante, ya sea en granola , avena o versión de galletas para el desayuno . ¡La noche a la noche es de lejos la forma más fácil de preparar estos bocados rellenos de fibra!
Prefiero usar avena arrollada pasada de moda en lugar de avena rápida de 1 minuto. Si usa la avena de un minuto, tardará considerablemente menos tiempo para que se "haga". Si se sientan demasiado tiempo en la nevera, se empaparán por completo, ¡así que ten cuidado si eso es todo lo que tienes a mano!
Puede sustituir azúcar regular o néctar de agave por el jarabe de arce. Me gusta el sabor del jarabe de arce y que es mínimamente refinado. ¡También me gusta usar leche de vaca de la granja en nuestra ciudad debido a las hermosas vacas Jersey alimentadas con pasto! Sin embargo, si está usando leche de coco, soja o almendras, asegúrese de usar azúcar sin azúcar si va a usar jarabe de arce. Si usa leche endulzada, necesitará menos jarabe de arce.
Lo que necesitarás
- 3/4 de taza de leche (vaca, almendra, coco o soja)
- 3/4 de taza de avena antigua pasada de moda (evite usar copos de avena de 1 minuto o de cocción rápida)
- 2 cucharaditas de cacao en polvo
- 2 cucharaditas de jarabe de arce
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- pizca de sal
- 1 cucharada de trocitos de chocolate
- 1/2 de una banana, rebanada
Como hacerlo
- Es muy fácil preparar, almacenar y servir esta receta de avena en el mismo recipiente hermético, como un tarro de cristal.
- Mezcle la leche, el cacao en polvo, el jarabe de arce, el extracto de vainilla y la sal en el tarro de albañil u otro recipiente hermético.
- Agregue la avena y revuelva hasta que esté completamente combinada. El cacao en polvo puede ser un poco reacio a mezclar, ¡solo sigue revolviendo! ¡Coloque la tapa en el recipiente cuando termine de mezclar!
- Coloque el recipiente en el refrigerador durante al menos 5 horas e idealmente durante la noche. Se suavizará y estará listo para usar por la mañana. Puedes calentarlo si quieres, pero sabe delicioso frío y luego evitas cualquier tipo de cocina.
- Agregue las rodajas de plátano y chocolate a la parte superior de la avena y ¡disfrútelo!
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 1370 |
| Grasa total | 64 g |
| Grasa saturada | 40 g |
| Grasa no saturada | 14 g |
| Colesterol | 6 mg |
| Sodio | 381 mg |
| Hidratos de carbono | 174 g |
| Fibra dietética | 29 g |
| Proteína | 29 g |