Las comidas con macarrones y ternera son excelentes comidas familiares diarias, y esta receta no es una excepción. Algunos lectores mencionaron que agregaron algo de albahaca al plato y otros usaron tomates guisados en lugar de tomates picados regulares.
Siéntase libre de agregar su propio toque especial.
Lo que necesitarás
- 1 1/2 libras de carne molida magra
- 1 taza de apio picado
- 1 taza de cebolla picada
- 1 diente de ajo grande, picado
- 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- 1 taza de macarrones sin cocer, cocidos y escurridos
- 1 1/2 tazas de queso rallado
- 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
- 3/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
Como hacerlo
- Caliente el horno a 350 F.
- Engrase ligeramente una cacerola de 2 cuartos.
- Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue la carne picada, el apio y la cebolla picada. Freír hasta que la carne esté dorada y las cebollas tiernas, revolviendo con frecuencia. Agregue el ajo y cocine durante 1 minuto más.
- Retire la mezcla de carne del fuego y drene bien.
- Transfiera la mezcla de carne molida a un recipiente grande y agregue los tomates cortados en cubitos, la pasta de tomate, los macarrones cocidos y el queso rallado. Revuelva para mezclar. Agregue la salsa Worcestershire y la sal y la pimienta, al gusto.
- Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos, hasta que esté caliente y burbujeante.
- Espolvoree la cazuela con perejil picado, si lo desea.
Comentarios del lector
También podría gustarte
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 710 |
| Grasa total | 35 g |
| Grasa saturada | 17 g |
| Grasa no saturada | 12 g |
| Colesterol | 198 mg |
| Sodio | 493 mg |
| Hidratos de carbono | 33 g |
| Fibra dietética | 5 g |
| Proteína | 65 g |