La línea de fondo
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Cuando hablas de parrillas de carbón, este es probablemente el indicado. Esta es la parrilla que hizo Weber Company y la parrilla de carbón que siempre ves en la televisión. ¿La razón? Es el mejor. El diseño de esta parrilla es tan bueno que no ha cambiado en décadas. La forma circular crea un entorno de parrilla de convección. El amplio espacio y la excelente ventilación permiten que esta parrilla sea fácil y eficiente, lo que la convierte en una de las fumadoras menos costosas del mercado.
Busque en Internet, no hay mucho que no pueda hacer con un Weber Kettle.
Pros
- Excelentes habilidades de cocina
- Fácil eliminación y limpieza de cenizas
- Parrilla versátil
Contras
- El diseño de tres patas es un poco inestable
Descripción
- 363 pulgadas cuadradas de espacio primario para asar
- Rejilla de cocción de placas de acero con puertas con bisagras para acceso al fuego
- Respiraderos de aluminio
- Colector de ceniza extraíble
- Tazón y tapa esmaltados en porcelana
- Indicador de temperatura montado en la tapa
- Mangos de nylon reforzado con fibra de vidrio que son resistentes al calor y duraderos
- Garantía limitada de 10 años
- Hecho en los EE. UU. Por Weber
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Reseña de la guía - Weber Original Kettle Premium 22 Charcoal Grill
La parrilla Weber Kettle es una de las piezas de cocina para exteriores más versátiles jamás inventadas. Esta parrilla de carbón de 22 1/2 pulgadas de diámetro te da mucho espacio para asar un pavo de forma indirecta y aún más espacio para dorar bistecs. Pero más, puedes fumar en esta parrilla debido al gran diseño de ventilación que te da un nivel de control de calor que muchas parrillas de gas no tienen.
Por supuesto, el carbón es más un arte que una ciencia, así que este es el tipo de parrilla que no solo te permite experimentarlo, literalmente te obliga. Conozco personas que han estado experimentando con su Weber Kettle durante décadas. Esta parrilla durará tanto si lo cuidas.
La Weber Original Kettle Premium viene con un colector de cenizas extraíble y un termómetro montado en la tapa.
Estas son características muy convenientes, aunque no necesarias para una gran parrilla. Para aquellos que no están interesados en estas características, el Weber Original Kettle 22 cuesta aproximadamente $ 50USD menos y aún se cocina igual de bien. Por otro lado, el Weber Master Touch 22 está cargado con características por $ 50USD más.
El control del flujo de aire en esta parrilla es excelente. En el momento en que saques la última hamburguesa de esta parrilla, cierra los respiraderos y deja que la falta de oxígeno mate el fuego. Esto evitará que los carbones restantes se quemen más. Una vez que la parrilla esté fría, sacúdala y retire el colector de cenizas y estará listo para continuar. Los carbones que quedan se pueden volver a encender para la próxima comida al aire libre.
Simple y llanamente, estas parrillas duran muchos, muchos años, asan a la parrilla geniales y le brindan tanta versatilidad como necesite. Incluso hay un kit de asador opcional disponible para esta parrilla.
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