Esta sencilla cazuela de pollo, también conocida como ensalada de pollo caliente, se puede preparar con ingredientes más ligeros y es una fabulosa comida familiar.
Sirva este pollo con arroz cocido caliente o agregue fideos cocidos al plato (consulte las sugerencias del lector). Agregue una ensalada arrojada y galletas para una sabrosa comida.
Terminé mi cazuela de pollo con Doritos "Cool Ranch" (en la foto).
Desde Joan "Esta es una excelente que utilizo todo el tiempo para la familia y la compañía".
Lo que necesitarás
- 3 libras de pollo (pechugas sin hueso, cocidas)
- 1 taza de apio (picado)
- 1 lata de castañas de agua (en rodajas)
- 2 cucharadas de cebolla (picada finamente)
- 1 (10 1/2 oz.) De crema de crema de pollo
- 1 taza de mayonesa (grasa reducida)
- 8 onzas de crema agria
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta (o al gusto)
- Adorne: papas fritas (aplastadas)
- 1 espolvorear pimentón
Como hacerlo
- Caliente el horno a 350 F.
- Unte con mantequilla una cazuela de 2 a 2 1/2 cuartos.
- Corte el pollo cocido en trozos pequeños.
- Mezcle el pollo con el resto de los ingredientes, excepto las papas fritas y el pimentón.
- Vierta la mezcla de pollo en la cazuela preparada.
- Cubra con papas fritas y espolvoree con el pimentón.
- Hornee, sin tapa, en el horno precalentado durante aproximadamente 30 a 40 minutos.
Notas de Joan: Esto se congela bien antes o después de la cocción.
Esta receta es igual de buena con ingredientes sin grasa y bajos en grasa. ¡Disfrutar!
Comentarios y sugerencias del lector
"Añadimos una taza de queso Cheddar rallado y Reems Homestyle Noodles (en la sección del congelador por los panecillos y los tortellini) cocinados en caldo de pollo por separado ... luego solo se doblan los fideos. Todo lo demás se ve igual. en el plato. Todos quieren la receta, así que llévala contigo ". Rosa
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Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 694 |
Grasa total | 55 g |
Grasa saturada | 19 g |
Grasa no saturada | 16 g |
Colesterol | 189 mg |
Sodio | 301 mg |
Hidratos de carbono | 6 g |
Fibra dietética | 1 g |
Proteína | 42 g |