En esta receta, el jamón cocido picado y el brócoli se combinan con arroz, queso y crema agria. Esta receta es una excelente manera de usar el jamón sobrante .
Lo que necesitarás
- 2 tazas de jamón picado (cocido)
- 1 paquete de 10 onzas de brócoli congelado
- 1 taza de arroz cocido
- 1 lata de crema de apio o champiñones
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1 cebolla pequeña, picada (opcional)
- 1/2 taza de crema agria
- sal y pimienta para probar
- 1/2 taza de migas de pan
- 1 cucharada de mantequilla derretida
Como hacerlo
- Precalentar el horno a 325 F.
- En un tazón, combine el jamón, el brócoli, el arroz cocido, la sopa, el queso, la cebolla y la crema agria. Sazone al gusto con sal y pimienta.
- Transfiera la mezcla a una cazuela de 2 1/2 cuartos o una fuente para hornear.
- Mezcle las migas de pan con la mantequilla derretida y espolvoree sobre la cazuela.
- Hornee la cazuela durante 55 a 65 minutos a 325 F, o hasta que se dore y burbujee.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 810 |
| Grasa total | 51 g |
| Grasa saturada | 28 g |
| Grasa no saturada | 13 g |
| Colesterol | 148 mg |
| Sodio | 873 mg |
| Hidratos de carbono | 63 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 27 g |