Spring Chick Cookies es una dulce y fácil receta de dulces de primavera. Todo lo que necesitas son mantequillas de Nutter (o galletas rectangulares largas similares), caramelos de naranja, capa amarilla y globos ojivales para hacer estas divertidas pollitas. ¡Son tan simples que los niños pueden ayudar a hacerlos y decorarlos también!
Si estás de humor para galletas de animales más lindas y fáciles, ¡prueba estas galletas de conejito de pascua también!
Lo que necesitarás
- 15 caramelos Starburst (naranja)
- Recubrimiento de caramelo de 16 oz (amarillo)
- 24 galletas de mantequilla Nutter (o galletas con forma similar)
- 48 globos oculares de caramelo (ver Nota a continuación)
Como hacerlo
- Primero, corta los caramelos Starburst en forma de pico y pies. Para hacer los picos, corte 3 caramelos en diagonal, luego córtelos diagonalmente de nuevo, para que cada caramelo produzca 4 formas de triángulo grueso. Estos picos serán demasiado gruesos, así que córtelos por la mitad para que cada uno produzca 2 triángulos más delgados. Deberías tener 24 triángulos pequeños ahora.
- Para hacer los pies, corte los 12 caramelos restantes por la mitad para que cada uno le dé dos rectángulos gruesos. Corta los rectángulos por la mitad para formar rectángulos finos. Recorta formas triangulares desde un borde de cada rectángulo para hacer una forma de pie. Deberías tener 24 pares de pies.
- Alinee una bandeja para hornear con papel encerado o papel pergamino, y deje de lado por ahora.
- Coloque 16 oz de cobertura de caramelo amarillo en un recipiente mediano apto para microondas. Microondas en incrementos de 30 segundos, revolviendo después de cada 30 segundos para evitar el sobrecalentamiento, hasta que el recubrimiento se derrita y se suavice.
- Usando tenedores o herramientas de inmersión, sumerja una galleta en el revestimiento hasta que esté completamente cubierto. Retírelo del recubrimiento y deje que el exceso vuelva a gotear en el recipiente, luego colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel encerado o pergamino.
- Después de haber sumergido de 3 a 4 galletas, pause y decore antes de que el recubrimiento de las galletas se endurezca. Tome un pico y presione sobre cada galleta. Agregue 2 globos oculares dulces por encima del pico. Toma 2 pies y presiónalos en el fondo de cada galleta.
- Repita el proceso de inmersión y decoración hasta que todas las cookies hayan finalizado. Refrigere la bandeja brevemente para preparar el chocolate, durante aproximadamente 15 a 20 minutos. Una vez establecido, las cookies se pueden servir de inmediato. Las galletas se mantienen bien, pero las decoraciones de dulces tienden a ser muy duras y masticables después de estar expuestas al aire durante varios días. Si desea almacenarlos, manténgalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Nota: Si no tienes globos oculares dulces, puedes hacer fácilmente ojos para las aves derretiendo algunas chispas de chocolate blanco y salpicándolas en las caras de los pollitos. Una vez que el chocolate blanco esté listo, derrita el chocolate negro y aplique un pequeño círculo de chocolate negro en el centro del chocolate blanco para hacer los ojos.
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