esta salsa de marisco caliente se hace con langosta, carne de cangrejo y camarones, junto con queso y especias. La sopa de crema de camarones lo hace extra fácil, y las especias lo sazonan perfectamente. Si no tiene langosta, use una combinación de camarón y cangrejo, o hágalo con 1 1/2 a 2 tazas de gambas o carne de cangrejo.
Esto también se puede cocinar en la estufa. Cúbralo con queso extra rallado y póngalo debajo del asador para dorar si lo desea.
Ver también
Dip de mariscos fríos con cangrejo, camarones o langosta
Lo que necesitarás
- 2 latas (10 3/4 oz cada una) crema condensada de gambas o crema de sopa de apio
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1 taza de queso americano rallado o en cubos
- 1/2 a 1 taza de langosta cocida
- 1/2 taza de camarón cocido picado
- 1 taza de carne de cangrejo cocida picada
- dash paprika
- dash nutmeg
- dash pimienta de cayena
- 1 barra de pan crujiente, cortado en cubos de 1 pulgada
Como hacerlo
- Mantequilla el fondo y los lados de la olla de cocción lenta. Combine todos los ingredientes excepto los cubos de pan en una olla de cocción lenta preparada; revuelva bien.
- Cubra y cocine a BAJO durante aproximadamente 2 horas, o hasta que el queso se haya derretido. Mantenga la olla de cocción lenta en BAJO para servir.
- Sirva con cubos de pan para mojar.
- Hace alrededor de 6 tazas de salsa.
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| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 73 |
| Grasa total | 4 g |
| Grasa saturada | 2 g |
| Grasa no saturada | 1 g |
| Colesterol | 26 mg |
| Sodio | 157 mg |
| Hidratos de carbono | 3 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 6 g |