Esta receta fácil de higos frescos es maravillosa con queso de cabra y baguettes o en capas en barras de granola. Otra forma creativa de servir esta mermelada de frijoles es mezclar unas cuantas almendras picadas y espolvorear sobre el yogur para un desayuno o refrigerio rápido y saludable.
Lo que necesitarás
- 20 higos (frescos y maduros)
- 1/4 taza de agua
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
Como hacerlo
Procese todos los ingredientes en un procesador de alimentos hasta que la mezcla esté completamente lisa.
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 41 |
Grasa total | 0 g |
Grasa saturada | 0 g |
Grasa no saturada | 0 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodio | 1 mg |
Hidratos de carbono | 11 g |
Fibra dietética | 2 g |
Proteína | 0 g |