Sirva esta salsa caliente con pollo asado oa la parrilla , pescado al horno , espárragos u otras verduras. Hecho con jugo y cáscara de limones frescos, esta salsa es fácil de preparar pero sofisticada en sabor y presentación.
Esta salsa agrega un sabroso sabor mantecoso con sabores de limón y cebollín a su pollo, pescado o vegetales que impresionará a sus invitados y a su familia.
Para agregar color, adorne su plato con más cebolletas recién picadas.
Lo que necesitarás
- 1/3 taza de mantequilla
- 2 cucharadas de cebollín (finamente picado)
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de cáscara de limón (finamente rallada)
- 1/2 cucharadita de sal
- Tablero pimienta negra (tierra)
Como hacerlo
- Derrita la mantequilla a fuego lento en una olla pequeña. Revuelva lentamente los dos pasos de la receta para evitar quemar la mantequilla.
- Agregue los ingredientes restantes y caliente.
Sirva caliente con pollo asado oa la parrilla, pescado al horno, espárragos o vegetales de su elección. Agregue una cucharada de perejil fresco picado a la salsa si lo desea.
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 140 |
Grasa total | 15 g |
Grasa saturada | 10 g |
Grasa no saturada | 4 g |
Colesterol | 41 mg |
Sodio | 2 mg |
Hidratos de carbono | 1 g |
Fibra dietética | 0 g |
Proteína | 0 g |