La extensión de queso fresco se actualiza en esta receta de queso Boursin de pimienta asada. El queso está decorado con ajo molido, hierbas frescas y pimientos rojos asados a la parrilla. Este elegante aperitivo es tan fácil de batir y extender sobre baguettes tostadas justo antes de una reunión de último momento.
Lo que necesitarás
- 8 onzas de queso Boursin
- 3 cucharadas de pimientos rojos asados a la sartén (escurridos y picados)
- 1 diente de ajo (aplastado y picado)
- 1 cucharada de perejil fresco (picado)
- 2 cucharaditas de tomillo fresco (picado)
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
Como hacerlo
Mezcle todos los ingredientes y permita que el queso hervido se enfríe durante al menos 30 minutos antes de servir.
Sirviendo sugerencias:
Tostadas de queso: tueste rebanadas de baguette para hacer croûtes y extiéndalas con una pequeña cantidad del queso salpicado.
Plato de Crudité: Sirva vegetales crudos marinados con una olla de pimienta Boursin asada para mojar.
Huevos rellenos: use este queso para untar en lugar de la mayonesa cuando prepare huevos rellenos clásicos.
Ensalada creativa: utilice pimienta asada Boursin como una deliciosa adición a una ensalada verde picada, como parte del aderezo o como un aderezo individual.
Esta receta de queso Boursin de pimienta asada hace 8 porciones.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 56 |
| Grasa total | 1 g |
| Grasa saturada | 1 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 5 mg |
| Sodio | 107 mg |
| Hidratos de carbono | 7 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 4 g |