Corte su carne, produzca y más con facilidad
Los cuchillos de carne son geniales para cualquier comida que cuente con carne, chuletas u otros cortes de carne gruesos porque son un poco difíciles de cortar con los cubiertos comunes que vienen con los cubiertos. También pueden ser útiles en la cocina para cortar tomates o cortar un sándwich por la mitad.
Hay dos estilos básicos de cuchillos de carne. Los cuchillos serrados, el estilo más común, permanecen afilados por más tiempo y se cortan fácilmente, pero pueden ser difíciles de afilar en casa. Los cuchillos de bordes rectos son más fáciles de afilar, pero pierden su ventaja un poco más rápido.
¿Cuál es el mejor? Si solo saca los cuchillos para carne para ocasiones especiales, el afilado puede no ser un problema. Si arroja los cuchillos en un cajón y los utiliza todos los días como cuchillos de utilidad, se requerirá más nitidez. Mientras que los cuchillos caros durarán más, los cuchillos de presupuesto pueden reemplazarse cada pocos años para agregar un estilo diferente a la mesa.
Aquí, encuentra los mejores cuchillos de carne para tus necesidades específicas.
Mejor en general: JA Henckels International Juego de cuchillos de carne de acero inoxidable
Este juego de cuchillos de carne de 8 piezas se verá genial en la mesa de vacaciones o para cenas familiares. La limpieza es fácil, ya que están diseñados con cuchillas y asas de acero inoxidable resistentes a la corrosión y aptas para lavavajillas. Están hechos de una sola pieza sin costuras, por lo que no recogerán comida ni restos.
Los cuchillos tienen un borde dentado que nunca necesitará afilarse. Si no necesita todos los cuchillos para la cena, los repuestos serán útiles en la cocina, también, como un cuchillo de utilidad o para cortar tomates o cortar sándwiches para el almuerzo.
Mejor presupuesto: Cuchillos de filete Oneida Flight
Las parejas y las familias pequeñas no necesitan una gran variedad de cuchillos de carne que ocupan espacio en el almacenamiento, por lo que este juego de 4 piezas tiene sentido para las cenas familiares especiales, pero no se comerán en el presupuesto de carne. Están hechos completamente de acero inoxidable con un acabado de alto brillo y un diseño swooping en el mango que se verá bien con los cubiertos que ya tienes.
Los cuchillos tienen un borde dentado para facilitar el corte y tienen un peso que sugiere una construcción de calidad. Estos son aptos para lavavajillas para facilitar la limpieza. Si el diseño del vuelo no se ajusta a su estilo a la perfección, la compañía fabrica cuchillos para carne similares con diferentes diseños de asas para que coincida mejor con sus cubiertos.
Best Serrated: Wusthof Juego de cuchillos de carne de acero inoxidable, 8 piezas
No hay un buen lugar para guardar los cuchillos de carne: no caben en el cajón de los cubiertos, y no hay espacio en el bloque de cuchillos. Este juego viene en una caja de madera que facilita el almacenamiento, para que pueda agarrarlos en ocasiones especiales y guardarlos cuando no estén en uso. La caja tiene una mancha de caoba que se ve elegante, y un forro de terciopelo mantiene los cuchillos a salvo de arañazos.
Las cuchillas están hechas de acero inoxidable de alto carbono forjado a precisión y tienen una espiga completa y cuchillas dentadas para facilitar el corte y sin necesidad de afilar. Las asas están hechas de acero inoxidable y tienen un aspecto contemporáneo que complementará cualquier juego de cubiertos.
Estos deben lavarse a mano con un detergente suave y luego secarse para su almacenamiento.
Mejor borde recto: Navaja de punta recta Victorinox con punta en punta
Estos hermosos cuchillos tienen mangos de palisandro y una regla que es fácil de afilar, por lo que durarán toda la vida. Las cuchillas de acero inoxidable con alto contenido de carbono proporcionan una nitidez óptima y están templadas con hielo para conservar esa nitidez durante más tiempo.
Estas cuchillas estampadas no tienen collarín, por lo que puede cortar a lo largo de toda la hoja, y esto también las hace más fáciles de afilar en casa. Los mangos tienen un diseño ergonómico, por lo que son fáciles de sostener, y los remaches completos de espiga y triple brindan seguridad y buen equilibrio.
Este juego de seis cuchillos está diseñado para funcionar como los cuchillos de cocina y debe tratarse de la misma manera. Se recomienda lavarse las manos.
Best Round Tipped: Victorinox Swiss Classic Steak Knife Set
Estas cuchillas de filete de punta redonda ofrecen un aspecto contemporáneo con un poco de seguridad escondida, ya que no tiene sentido pinchar accidentalmente el cuchillo. Los cuchillos son hechos a mano en Suiza por las mismas personas que fabrican cuchillos suizos y tienen un borde dentado para un corte suave y fácil. La hoja está pulida con espejo, por lo que se verán hermosas en la mesa.
El mango está hecho de material patentado Fibrox que es antideslizante y fácil de mantener limpio. La forma del mango es ergonómica y fácil de agarrar, con un travesaño para mayor seguridad.
Este es un conjunto de seis cuchillos. Son aptos para lavavajillas para facilitar la limpieza.
Lo mejor para las fiestas: MCIRCO 18/10 Heavy Duty Stainless Steel Steak Knife Set
Cuando llega la hora de la fiesta o se acercan unas grandes vacaciones, los cuchillos para carne pueden ser útiles para el asado al que sirve, o para reemplazar los cuchillos para cubiertos que no se pueden exhibir. ¿Pero quién quiere gastar mucho dinero en cuchillos que se esconderán cuando termine la fiesta?
Estos cuchillos son económicos y vienen en un conjunto de ocho, por lo que puede abastecerse para una ocasión y guardarlos con los manteles cuando termine la fiesta. Están hechos completamente de acero inoxidable y son resistentes a la corrosión y al calor.
Los cuchillos tienen un mango ergonómico engrosado, dientes dentados y se ven elegantes en cualquier mesa. Estos son aptos para lavavajillas, pero no deben mojarse durante largos períodos de tiempo. Deben secarse después del lavado para mantener la apariencia.
El mejor juego con bloque de cajón: Cangshan forjado conjunto de cuchillo de filete de acero alemán
El bloque de almacenamiento de cuchillos de madera incluido, hecho a mano de madera de acacia, cabe perfectamente en un cajón o en un estante para que pueda guardar los cuchillos de forma segura cuando no estén en uso, al tiempo que es fácil de agarrar cuando los necesite.
El juego incluye 8 cuchillos, por lo que siempre estarás listo para una cena familiar o una fiesta pequeña. Los cuchillos tienen un mango negro de aspecto clásico con una espiga completa y un collarín en ángulo pendiente de patente para un agarre firme, seguro y de pellizco. Las cuchillas están hechas de acero alemán con un borde súper afilado de 16 grados con estrías que hacen que cortar sea muy fácil.
Si bien los usuarios informaron que los lavaron en el lavavajillas, son cuchillos de calidad que se beneficiarían del lavado de manos.
Mejor estilo Laguiole: Cuchillos para filete Trudeau Laguiole con asas Pakkawood
Puede que no sepas lo que significa Laguiole, pero el estilo distintivo de estos cuchillos te parecerá familiar. Los cuchillos Laguiole originales fueron hechos en el sur de Francia y estos fueron inspirados por ese diseño clásico. Tienen una hoja puntiaguda única y un mango delgado que está estampado con el icónico símbolo de la abeja Laguiole.
Los cuchillos tienen un hermoso mango de madera pakka que es resistente a la humedad y fuerte. Las cuchillas están forjadas y las cuchillas dentadas para facilitar el corte, mientras que los remaches completos y triples ofrecen seguridad.
Hay seis cuchillos en este conjunto. Vienen en una caja para regalos fáciles.