El pollo asado al horno es una de esas recetas que toma solo unos minutos para mezclarse. No necesitas ningún ingrediente o herramienta especial, tampoco. Si tiene pollo, salsa de barbacoa y un horno, puede hacer este horno de pollo a la barbacoa .
Lo que necesitarás
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1-1 / 2 a 2 libras de pechugas de pollo, muslos y baquetas
- 1/2 cucharadita sal kosher
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 taza de salsa barbacoa
Como hacerlo
- Precalentar el horno a 375 grados F.
- Caliente el aceite de oliva en una sartén pesada o en una sartén a fuego medio-alto.
- Sazona el pollo con sal y pimienta.
- Cuando la cacerola de la parrilla se caliente, agregue el pollo. Sear hasta que se dore en cada lado. Transfiera a una fuente para horno.
- Extienda la salsa de barbacoa de manera uniforme sobre el pollo.
- Cubra el plato con papel de aluminio. Hornee durante 30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 397 |
| Grasa total | 19 g |
| Grasa saturada | 5 g |
| Grasa no saturada | 8 g |
| Colesterol | 111 mg |
| Sodio | 787 mg |
| Hidratos de carbono | 20 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 35 g |