Old Fashioned Oatmeal Pie es una tarta de postre dulce, ligeramente fuera de lo común, hecha con avena, jarabe de maíz, huevos, azúcar moreno, mantequilla, vainilla y una corteza de tarta comprada en la tienda.
Este pastel a la antigua a veces se llama pastel de nuez , refiriéndose a una época en que las pacanas eran escasas, por lo que se utilizaba avena como reemplazo.
Lo que necesitarás
- 2 huevos (ligeramente batidos)
- 2/3 taza de mantequilla (derretida)
- 2/3 taza de jarabe de maíz (blanco)
- 1 cucharada de azúcar (marrón)
- 2/3 taza de avena
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 corteza de pastel (9 pulgadas, sin hornear)
Como hacerlo
- En un tazón mediano, combine los huevos, la mantequilla, el jarabe de maíz, el azúcar moreno, la avena y la vainilla; mezclar bien.
- Vierta en la corteza de pastel sin hornear. Hornee a 350 ° F por 45 minutos o hasta que esté firme. Sirva cubierto con helado de vainilla o crema batida.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 297 |
| Grasa total | 17 g |
| Grasa saturada | 10 g |
| Grasa no saturada | 5 g |
| Colesterol | 93 mg |
| Sodio | 122 mg |
| Hidratos de carbono | 33 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 4 g |