Receta de huevos benedictinos

Tanto esto como los huevos florentinos son populares durante todo el día, no solo para el desayuno o el brunch. Sin duda, esto se debe a la combinación perfecta de ingredientes: huevo escalfado y espinacas o jamón en un muffin inglés coronado con un hojaldre sedoso y mantecoso.

Para el florentino en lugar de jamón, cubra la mitad del panecillo tostado con espinacas tibias y marchitas; puede ver la receta aquí.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

Para 4 personas


Receta adaptada de una receta en - Cantina - Great British Food Book

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 361
Grasa total 12 g
Grasa saturada 4 g
Grasa no saturada 5 g
Colesterol 421 mg
Sodio 1,179 mg
Hidratos de carbono 41 g
Fibra dietética 2 g
Proteína 20 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).