Tal como lo indica su nombre, este cóctel combina el dulce y el calor. Cuenta con un vodka de jengibre junto con pimienta habanero . Esto parece un movimiento audaz, con el habanero y el jengibre combinados en una bebida de estilo martini, pero en realidad es bastante delicioso porque tiene un equilibrio entre lo dulce y lo picante.
Al igual que con todos los cócteles picantes, se recomienda facilitar el uso de la pimienta, y siempre tenga en cuenta que debe haber un equilibrio de sabores. Esto es bastante fácil si sigues la receta.
Lo que necesitarás
- 1 1/2 onzas
- SKYY Infusions Ginger Vodka
- 1/2 onza rebanada de chile habanero (sin semillas)
- 3/4 de onza
- jarabe de agave
- 3/4 de onza
- jugo de lima fresco
- Adornar
- jengibre confitado
Como hacerlo
- Suavemente mezcla la rodaja de pimiento en una coctelera .
- Agregue el resto de los ingredientes, con la excepción del jengibre confitado, con hielo.
- Agitar vigorosamente y colar en una copa de cóctel .
- Adorne con jengibre confitado en el borde del vaso.
Nota: Skyy ha descontinuado sus vodkas de jengibre, lo cual es una pena porque fue espectacular. Tendrá que buscar otra marca o hacer la suya propia. Honestamente, la infusión casera de vodka de jengibre es probablemente la opción más fácil de los dos.
Receta cortesía de Alex Straus de Suite 700 (Hotel Shangri-La) en Los Ángeles para SKYY Vodka
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 220 |
| Grasa total | 1 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 5 mg |
| Hidratos de carbono | 32 g |
| Fibra dietética | 6 g |
| Proteína | 2 g |