No se puede tener una parrilla de gas?
La línea de fondo
Compre de Amazon
¿No puedes tener una parrilla de gas o carbón donde vives? Esta podría ser la solución para ti. El Char-Broil Patio Bistro Electric Grill es una de las parrillas eléctricas más grandes del mercado. Por supuesto, todavía es lo suficientemente pequeño como para caber en la mayoría de los balcones, pero le da suficiente espacio para cocinar cómodamente para cuatro personas. El elemento calefactor de 1.750 vatios produce una buena cantidad de calor para el tamaño, por lo que podrá asar todo lo que encaje debajo de la tapa.
La construcción general de esta parrilla es un poco liviana, por lo que necesitará cierto cuidado para que se vea y funcione bien.
Pros
- Tamaño pequeño se adapta a espacios pequeños
- Parrilla eléctrica de altura completa
- Buena salida de calor para una parrilla eléctrica
Contras
- Construcción endeble y liviana
Descripción
- Un elemento calefactor eléctrico de 1.750 vatios
- 240 pulgadas cuadradas de espacio de asado primario para un área total de cocción de 320 pulgadas cuadradas
- Rejilla de cocina de acero recubierto de porcelana
- Dos ruedas para facilitar el movimiento
- Construcción de acero con recubrimiento en polvo
- Pesa 54 libras completamente ensambladas
- Hecho en China por Char-Broil y disponible a través de muchos minoristas
Guía de revisión - parrilla eléctrica infrarroja Char-Broil Patio Bistro Modelo # 10601578
Si tiene un patio pequeño o vive donde no está permitido el uso de un gas o carbón, entonces esta podría ser la parrilla para usted. Con una huella pequeña, esta parrilla no ocupará mucho espacio. Por supuesto, eso le da solo 240 pulgadas cuadradas de espacio para asar.
Esto ciertamente no es como una parrilla de tamaño completo, pero lo suficientemente grande como para hacer una verdadera parrilla. Lo que obtienes con esta parrilla es una unidad que puedes colocar en casi cualquier lugar (siempre que haya una toma de corriente cerca) pero eso no será mucho más que una parrilla básica. Como una parrilla eléctrica, tiene sus limitaciones. El calor es alto pero no obtendrá la capacidad de abrasión intensa que tendría con un carbón o incluso muchas parrillas de gas .
Además, no obtendrá ese auténtico sabor a asador, aunque puede colocar astillas de madera en esta parrilla para producir humo.
Esta parrilla se ejecuta en un tomacorriente estándar de 110 voltios y tiene un elemento térmico de 1.750 vatios. Esto es casi tan alto como puede llegar con una salida estándar. Es difícil generar buenas temperaturas de cocción a este voltaje en una parrilla eléctrica, pero el diseño de esta unidad hace mucho para concentrar el calor que genera en los alimentos que está cocinando. Char-Broil etiqueta esto como una parrilla "infrarroja". Esto es algo así como un nombre inapropiado. Todas las parrillas eléctricas son infrarrojas, igual que el asador en su horno. La parrilla especial dentro de esta parrilla no está ahí para hacer que la parrilla sea infrarroja, está ahí para proteger el elemento de calentamiento y reducir el riesgo de brotes .
La parrilla usa una sola rejilla de cocina recubierta de porcelana. La construcción es de acero con recubrimiento en polvo. El metal utilizado para esta parrilla es delgado y un poco endeble. Deberá tener cuidado de no abollar ni golpear esta parrilla, ya que puede dañarse fácilmente. Además, algunos informaron que los agujeros perforados en esta parrilla podrían no alinearse correctamente cuando los ensambles. Intente comprar una unidad ya ensamblada o podría tener que hacer un poco de trabajo extra para armarla.
Revelación
En The Spruce Eats, nuestros escritores expertos están comprometidos con la investigación y redacción de revisiones reflexivas e independientes de los mejores productos para su vida y su cocina. Si le gusta lo que hacemos, puede ayudarnos a través de nuestros enlaces elegidos, que nos otorgan una comisión. Conozca más sobre nuestro proceso de revisión.