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A veces no puedes tener una parrilla de gas o carbón de tamaño completo. Es entonces cuando debes confiar en una parrilla eléctrica al aire libre. Las parrillas eléctricas han ido mejorando cada vez más en los últimos años y aunque pueden no tener el sabor del carbón, pueden hacer un buen trabajo asando un filete . Estas parrillas eléctricas son las mejores en el mercado y abarcan un rango de precios de alrededor de $ 50 a más de $ 800 dependiendo del tamaño, estilo y accesorios.
Kenyon Electric City Grill
En general, las parrillas eléctricas son un compromiso. Un compromiso para la persona que no puede tener una llama abierta donde viven, o al menos donde cocinan, y un compromiso entre el tamaño y el calor. Un fuego puede ser tan grande y tan caliente como se pueda construir, pero un elemento de calefacción eléctrica solo puede atraer tanto amperaje como lo permita el enchufe (por favor no me envíe una lección sobre ingeniería eléctrica). Esta parrilla eléctrica de Kenyon produce altas temperaturas en un espacio relativamente pequeño pero está fabricada para durar con materiales de calidad. Cuesta más (alrededor de $ 840) pero vale la pena la inversión.
Weber Q-1400 Parrilla eléctrica
Cuando se exilió a un lugar donde el carbón y el gas están prohibidos, el griller no tiene muchas opciones más que electricidad. El problema es que 120 voltios no tienen mucha potencia para cocinar a alta temperatura. Bueno, después de un considerable tiempo de desarrollo Weber ha logrado producir una versión eléctrica de su popular línea Q de parrillas que funciona con electricidad. Capaz de temperaturas de más de 600 grados F gracias a la eficiencia de este diseño, esta parrilla puede dorar un bistec, calentarse rápidamente y recuperar su calor aún más rápido después de levantar la tapa. Mientras que una parrilla pequeña, si está limitado a parrillas eléctricas, compre esta.
Livart Orange BBQ Grill
Pequeña pero poderosa, esta pequeña parrilla eléctrica interior / exterior de bajo costo está diseñada para cocinar al estilo Yakitori, pero hace mucho más. El diseño de parrilla abierta y la bandeja de agua para atrapar la grasa le dan a esta parrilla un estilo y sabor tan auténtico como el que se puede tener con una parrilla eléctrica que también es fácil de limpiar. El área de cocción es un poco más de 100 pulgadas cuadradas por lo que no manejará más de dos empanadas de hamburguesas a la vez. Sin embargo, la zona de cocción es perfecta para pequeños cortes de carne en los pinchos (de ahí el diseño de Yakitori), y lo suficientemente grande para dos personas independientemente de lo que quieran.
Parrilla eléctrica infrarroja Char-Broil Patio Bistro
¿No puedes tener una parrilla de gas o carbón donde vives? Esta podría ser la solución para ti. El Char-Broil Patio Bistro Electric Grill es una de las parrillas eléctricas más grandes del mercado. Por supuesto, todavía es lo suficientemente pequeño como para caber en la mayoría de los balcones, pero le da suficiente espacio para cocinar cómodamente para cuatro personas. El elemento calefactor de 1.750 vatios produce una buena cantidad de calor para el tamaño, por lo que podrá asar casi todo lo que encaje debajo de la tapa en esta parrilla. La construcción general de esta parrilla es un poco ligera, por lo que esta parrilla necesitará un poco de cuidado para que se vea y funcione bien.
George Foreman Parrilla interior / exterior
Construido como una parrilla eléctrica al aire libre, este George Foreman también se puede utilizar como una parrilla interior . Esto se debe a la separación completa del elemento calefactor de 1600 vatios y la superficie de cocción. Al igual que otras parrillas de George Foreman, la grasa se canaliza, esta vez por el centro de la parrilla de cocina a un colector de grasa antiadherente. No se deje engañar por el bombo, sin embargo, esta parrilla es tan delgada como cualquier otra parrilla y no es tan mala como la mayoría de las parrillas eléctricas. Los tiempos de precalentamiento son largos y la producción de calor es baja. Por otro lado, esta es una de las parrillas eléctricas al aire libre menos costosas que puedes comprar, y también está construida como esta.
Parrilla Meco Tabletop 9300
La parrilla Meco Tabletop está disponible en varias configuraciones; uno está montado en un pedestal de altura completa y otro tiene una ventana de vidrio. Sin embargo, todos están basados en el mismo diseño básico. Diseñada para ser lo más pequeña que se pueda obtener con una superficie de cocción de 200 pulgadas cuadradas, esta es una pequeña parrilla portátil y no es demasiado cara. Como la mayoría de las parrillas eléctricas, sin embargo, tiene problemas para generar las altas temperaturas que desea para asar a la parrilla.