Parrilla combinada de carbón / carbón Char-Broil Modelo # 463724514

La línea de fondo

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Varios fabricantes de parrilla han asumido la idea del híbrido a gas / parrilla de carbón, y esta es la entrada de Char-Broil en el mercado. Al igual que las hechas por otros fabricantes de parrilla, la parrilla combinada de carbón / carbón de Char-Broil es básicamente dos parrillas montadas en un carro (y que corren 5 1/2 pies de extremo a extremo). En el lado del gas se obtiene una parrilla de gas de tres quemadores con poco poder y, por el otro, una parrilla de carbón tipo caja estándar.

Con un quemador lateral de 12,000 BTU, obtiene una parrilla versátil en un paquete que se ejecutaba por menos de $ 500 a partir de febrero de 2018. La pregunta que debe hacerse es si una unidad como esta realmente satisface sus necesidades.

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Descripción

Revisión de la guía - Parrilla combinada de carbón / carbón Char-Broil Modelo # 463724514

Esta versión de la parrilla de doble función está disponible en Amazon y directamente de Char-Broil en línea.

Esta parrilla podría ser la respuesta a sus dilemas de asar a la parrilla: tiene una parrilla de gas que puede encender después de llegar a casa del trabajo por la noche y una parrilla de carbón que puede encender para una comida al aire libre de fin de semana. También obtienes un quemador lateral para calentar una olla o cocinar tocino.

La pregunta es si quieres todo eso en una sola unidad, ya que si parte de la parrilla falla, terminas con 5 1/2 pies de parrilla que es solo parcialmente útil.

El lado de la parrilla de gas es una parrilla de gas de tres quemadores de 36,000 BTU con parrillas de cocción de hierro fundido recubiertas de porcelana de peso medio y un quemador lateral de 12,000 BTU. Si bien algunos de estos componentes no son de la mejor calidad, no son necesariamente tan malos por el precio. La salida de BTU es un poco baja para el tamaño, pero la parrilla se calentará lo suficientemente bien como para darle un buen poder de asado. Aparte de esto, es una parrilla de gas típica de bajo costo .

En el lado del carbón, obtienes una parrilla de carbón cuadrada. Las rejillas de cocción de alambre de acero recubiertas de porcelana no van a transferir calor y solo sirven para evitar que la comida caiga al fuego. Aunque es relativamente pequeña, esta parrilla de carbón le da suficiente espacio para muchas tareas de asado, pero está limitada en el espacio de parrillas indirectas .

Si necesita tanto una parrilla de carbón como de gas, pero no quiere preocuparse de que una parte del producto falle, puede comprar una Weber Kettle que le durará una buena década y quizás una parrilla de gas Char-Broil de gama baja que durará unos años.