Este pastel de caja de hielo de limón es un postre ligero y refrescante, especialmente en la primavera y el verano. Con solo cinco ingredientes, puede hacer esta receta de tarta de hielo en un santiamén.
Lo que necesitarás
- 1 paquete de 3 onzas de limón Jello
- 2/3 taza de agua (hirviendo)
- 1 paquete de 8 onzas de crema de queso (bajo en grasa o sin grasa está bien)
- 1 taza de cobertura batida (congelada, como Cool Whip)
- 1 corteza de pastel de galleta de chocolate
Como hacerlo
- Vierta Jello en un tazón mediano. Agregue agua hirviendo y revuelva hasta que se disuelva, aproximadamente 2 minutos.
- Transfiera la mezcla de gelatina a una licuadora o procesador de alimentos. Agregue el queso crema y la cobertura batida congelada. Haga puré hasta que quede suave.
- Verter en la masa de tarta preparada.
- Refrigere hasta que esté firme, 2-4 horas.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 217 |
| Grasa total | 17 g |
| Grasa saturada | 11 g |
| Grasa no saturada | 5 g |
| Colesterol | 30 mg |
| Sodio | 100 mg |
| Hidratos de carbono | 12 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 3 g |