Una hamburguesa de hamburguesa rápida y deliciosa que utiliza ingredientes que ya están en su despensa. Para una comida rápida de lunes a viernes o reunión improvisada, considere estas deliciosas hamburguesas. Sirva en panecillos de hamburguesa o en envolturas de lechuga si busca una opción baja en carbohidratos.
Lo que necesitarás
- 2 libras / 900 g de carne molida (preferiblemente tirada)
- 1 cucharada / 15 ml de salsa Worcestershire
- 2 cucharaditas / 10 ml de salsa de soja
- 1 cucharadita / 5 ml de ajo en polvo
- 1 cucharadita / 5 ml de cebolla en polvo
- 1 cucharadita / 5 ml de sal
- 1/2 cucharadita / 2.5 mL de pimienta
- 1/2 cucharadita / 2.5 ml de chile en polvo
- 6 rebanadas de queso cheddar (filoso)
Como hacerlo
1. Precaliente la parrilla a fuego medio.
2. Combine los ingredientes restantes de la carne de res, excepto la sal y el queso. Forma en 6 hamburguesas. Sazone las empanadas con sal justo antes de ir a la parrilla.
3. Usando pinzas, un aceite con alto punto de humo como la semilla de uva o aceite de aguacate, y toallas de papel, engrasar bien la parrilla. Coloque las hamburguesas en la parrilla y cocine durante 5 minutos por lado o hasta que la temperatura interna alcance los 165 grados F.
Durante el último minuto o dos de cocción, coloque rebanadas de queso y cocine de 1 a 2 minutos hasta que el queso se haya derretido.
3. Retire del fuego y sirva en un pan tostado o en una envoltura de lechuga iceburg con sus condimentos favoritos. También se pueden rebanar y servir en pitas con salsa de yogur.
Pautas Nutricionales (por porción) | |
---|---|
Calorías | 510 |
Grasa total | 31 g |
Grasa saturada | 15 g |
Grasa no saturada | 11 g |
Colesterol | 175 mg |
Sodio | 976 mg |
Hidratos de carbono | 3 g |
Fibra dietética | 0 g |
Proteína | 53 g |