Hacer un sándwich cubano tradicional en casa

El sándwich cubano está lleno de cerdo salado, rico queso suizo, mostaza amarilla picante y sabrosos encurtidos de eneldo en pan cubano caliente y crujiente.

. Es salado, rico y fuerte y no tienes que ir a Tampa, Miami o Cuba para encontrar al cubano perfecto. ¡Con esta receta simple y fácil, puede hacerlo en casa!

Lo que necesitarás

• 1 barra grande de
• Pan cubano (cortado por la mitad)
• 1/2 libra de jamón cocido al horno
• 1/2 libra
• trasero de cerdo asado
• 1/3 de libra de queso suizo
• 1 cucharada de mostaza amarilla
• 1/2 taza de encurtidos de eneldo, en rodajas
• 2 cucharadas de mantequilla salada
• Opcional: salami

Como hacerlo

1. Comience cortando su pan cubano longitudinalmente por la mitad. Abra el pan hacia arriba para que se vea como una gran superficie y unte el interior con tanta mostaza como desee y alinee el pan con pepinillos, asegurándose de que estén espaciados uniformemente para que cada bocado tenga todos los maravillosos sabores de este Clásico cubano.
2. Distribuya uniformemente el queso suizo entre ambos pedazos de pan.
3. A continuación, agregue el jamón cocido, el salami si lo desea y luego el cerdo asado. Cierre el emparedado y reserve.

1. La forma más fácil y rápida de calentar el sándwich es para untar la parte exterior de su sándwich y luego envolver todo en papel de aluminio. En una prensa de panini caliente, agregue el sándwich envuelto y caliente a fuego medio. Presione hacia abajo la parte superior de la máquina para que el sándwich se aplaste y aplaste.
2. Deje que se cocine durante unos diez minutos, asegurándose de que el pan dentro del papel de estaño no se encienda hasta que el exterior esté crujiente y el interior esté tibio y delicioso. Deje reposar durante unos minutos antes de cortar a la mitad y servir.

Nota: Este sándwich se puede preparar con hasta dos días de anticipación, siempre que se mantenga refrigerado. También es posible volver a calentar esto en el horno.

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	941
Grasa total	62 g
Grasa saturada	30 g
Grasa no saturada	21 g
Colesterol	282 mg
Sodio	2,108 mg
Hidratos de carbono	20 g
Fibra dietética	2 g
Proteína	73 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).