Fácil salchicha horneada con chucrut y manzanas

Aquí hay un plato de chorizo ​​y chucrut que disfrutará su familia. Sirva este plato de chucrut con galletas horneadas calientes o panecillos crujientes. Me gusta este plato un poco dulce, pero puede reducir el azúcar para adaptarlo a su gusto.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

Caliente el horno a 425 F.

  1. En una sartén grande a prueba de horno o en un horno holandés a fuego medio, saltear la cebolla y las salchichas en rodajas en aceite vegetal hasta que la cebolla esté dorada y la salchicha esté ligeramente dorada, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
  2. Agregue las manzanas y saltee durante 1 minuto más.
  3. Agregue el jugo de manzana, el vinagre, el azúcar moreno, el chucrut y la pimienta.
  4. Agregue las semillas de alcaravea, si usa.
  5. Cubra y hornee durante 1 hora.
  6. Sirva con panecillos crujientes o galletas y una ensalada arrojada.

Sirve de 8 a 10

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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 221
Grasa total 7 g
Grasa saturada 1 g
Grasa no saturada 3 g
Colesterol 58 mg
Sodio 1,201 mg
Hidratos de carbono 23 g
Fibra dietética 4 g
Proteína 17 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).