Crispy Ranch Chicken está hecho con aderezo ranch suero de leche, que agrega un sabor rico pero suave a las pechugas de pollo sin piel sin hueso. Esta receta super simple puede ser hecha por cualquier persona, ¡incluso personas que nunca cocinaron antes!
Debes seguir algunas reglas para la seguridad alimentaria. Siempre tenga cuidado con la carne cruda en la cocina. El pollo puede albergar bacterias, por lo que debe manipularse de manera especial. Siempre lávese las manos después de tocar pollo crudo. Nunca enjuague antes de usar; las bacterias en el pollo pueden formarse en aerosol y propagarse alrededor de su cocina. Y cocine el pollo a 165 ° F como se prueba con un termómetro de carne.
Habiendo dicho todo eso, ¡no tengas miedo! Simplemente use un poco de cuidado y puede hacer esta receta con éxito.
Sirva este pollo sabroso y húmedo con algunos espárragos al vapor o judías verdes, y una ensalada verde arrojada con champiñones en rodajas. Té helado o vino blanco sería un gran acompañamiento. Algunas galletas simples serían un postre maravilloso.
Lo que necesitarás
- 2/3 taza de migas de pan seco
- 1 paquete de ensalada de suero de leche (0.4 onzas)
- 1 cucharadita de hojas secas de albahaca
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1/3 taza de crema agria
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
Como hacerlo
Precaliente el horno a 400 grados F. Combine migas de pan y aderezo de ensalada en un plato plano. Coloque la crema agria en otro plato. Unte las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel en crema agria para cubrir bien. Ruede el pollo cubierto en migas de pan, presionando para cubrir.
Coloque en la bandeja para hornear y hornee durante 19-24 minutos hasta que el pollo registre 160 grados F en un termómetro para carnes.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 1303 |
| Grasa total | 75 g |
| Grasa saturada | 22 g |
| Grasa no saturada | 29 g |
| Colesterol | 430 mg |
| Sodio | 537 mg |
| Hidratos de carbono | 14 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 134 g |