Cómo hacer que los niños te ayuden a hacer la mejor receta de ramen Stir Fry

Como madre trabajadora, desea una comida de lunes a viernes que sea fácil de preparar y que llegue rápidamente a la mesa de la cocina. ¡Nada es peor que el gruñido de tu estómago y los niños llorones y hambrientos! Hablemos de una de las comidas más fáciles que puede hacer, independientemente de cuán vacío esté su estómago.

Los fideos Ramen son mucho más que un plato en la universidad. ¡Es la base de tu nueva comida favorita de entre semana ! Esta comida también es algo en lo que los niños pueden ayudarlo para ayudarles a sacar sus mentes de sus estómagos quejosos.

¡Así es cómo usted y sus hijos pueden hacer esta comida, así que se pone sobre la mesa aún más rápido!

Mida y hierva la cantidad correcta de agua

Primero, mientras desempaqueta las cosas de todos los días, haga que un niño agarre una olla grande y la taza de medir. Mantenga estos utensilios de cocina en cajones bajos para facilitar el acceso de los niños. Haga que su hijo llene la olla con 7 tazas de agua. Sí, el paquete dice dos tazas de paquete pero no es suficiente para cocinar realmente los fideos (¡créanme!).

Haga que su niño juegue con los fideos Ramen

Mientras pones la olla sobre la estufa para hervir, dale a tu hijo los fideos Ramen. Podrías simplemente volcar el bloque de fideos Ramen en el agua hirviendo, pero es mejor cuando el bloque se rompa un poco. Dele a su hijo su paquete sin abrir y pídales que rompan los fideos Ramen (sí, ¡mucha diversión!).

Cocinar los fideos de la manera correcta

Debido a que está usando más agua que las instrucciones indicadas, necesitará cocinar los fideos por más tiempo. Ajuste el cronómetro durante cinco minutos y luego desafíe a sus hijos a que pongan la mesa antes de que se apague el temporizador.

En la marca de los tres minutos, revuelva los fideos para ayudar a separarlos. Después de que se apague el temporizador, retire la olla del fuego y drene los fideos.

Seleccione el Topping Derecho

Uno de los mejores atajos de comidas es cocinar fideos ramen y luego rellenarlo con los restos que tenga en la nevera. Esto podría ser pollo, cerdo, carne de res, camarones congelados y tocino, salchichas, tofu para proteínas. A continuación, agregue las verduras congeladas (o saltee la carne y simplemente verduras) puede utilizar castañas de agua, guisantes, brócoli, pimientos, cebollas, cebollas verdes e incluso huevo duro en rodajas.

Haga esto sin gluten

Si no puedes comer trigo, no puedes comer fideos Ramen (lo sé, es un verdadero fastidio). ¡Pero hay formas alternativas de cocinar esta comida sin gluten ! Compre fideos de arroz y cocínelos en caldo de pollo, unos cubitos de caldo de pollo sin gluten y un Dashi instantáneo (que se encuentra en la sección asiática de su supermercado local). Puede optar por comprar el caldo de pollo en forma de polvo y, en este caso, hervir los fideos en el caldo de pollo, y luego, al revolver freír, espolvorear el polvo hasta obtener el sabor deseado.

Por favor, agúrete si el caldo no contiene gluten o no. Utilizamos la marca Herbox by Hormel.

Otra opción de sofreír es agregar salsa de soja sin gluten y un chorro de aceite de chile para agregar algo de calor.

Una gran comida grande hecha rápidamente

Esta comida, independientemente de si la hace sin gluten o no, debe tomar unos quince minutos para hacerla. La receta a continuación servirá tres apetitos del tamaño de un adulto, o dos adultos y dos niños.

Actualizado por Elizabeth McGrory

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Hierva 7 tazas de agua por 5 minutos. Escurrir bien.
  2. Rocíe una sartén con aerosol antiadherente para cocinar. A fuego medio, agregue los fideos Ramen, vegetales y pollo o pescado, si lo desea.
  3. Espolvoree un paquete de aderezo (o una de las opciones sin gluten mencionadas anteriormente) sobre la parte superior de la mezcla. Cocine hasta que las verduras estén calientes y la sartén esté chisporroteando.
  4. Agriete los huevos sobre la mezcla de fideos y saltee vigorosamente hasta que el huevo esté bien cocido. Servir.