Esta es una mezcla de especias esencial para tener a mano para hornear en otoño e invierno. Úselo en cualquier receta que use una combinación de estas especias. El pastel de calabaza es la opción más obvia, pero también es una gran mezcla de especias para usar en sidra o té con especias, pasteles de boniato y una variedad de tortas y galletas.
Siga la fórmula a continuación para hacer suficiente pastel de calabaza con especias para una receta o en grandes cantidades para almacenar en su despensa para hornear en otoño.
Mezcla de especias de calabaza
2 cucharaditas
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de jengibre, molido
- 1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica
- 1/4 cucharadita de nuez moscada, suelo
1/2 taza
- 1/4 taza de canela molida
- 2 cucharadas de jengibre molido
- 1 cucharada de pimienta de Jamaica molida
- 1 cucharada de nuez moscada molida
1 taza
- 1/2 taza de canela molida
- 1/4 taza de jengibre molido
- 2 cucharadas de pimienta de Jamaica molida
- 2 cucharadas de nuez moscada molida
Combine las especias en un tazón pequeño o taza y revuelva o bata para mezclar bien. Transfiera a un tarro de especias pequeño o limpio o un tarro de conservas y guárdelo en un lugar fresco y oscuro.
Consejos:
- Use esta mezcla de especias en tarta de calabaza , pastel de batata , pasteles, galletas y natillas .
Ver también
- 50 recetas de calabaza
- Apple Pie Spice