Cazuela de pastel Frito vegetariano fácil con hamburguesas vegetarianas, chile y queso. Use un queso rallado sin lácteos para hacer esta receta vegana . Aunque esta es una receta simple para Frito pie, las posibilidades de variación son infinitas. Agregaría algunos chiles verdes en rodajas, si tuviera algo a mano, y podría arrojar también maíz en lata o aceitunas negras.
Como puede ver en la lista de ingredientes, esta cacerola sin carne rápida y fácil no va a ganar ningún premio de comida gourmet, sino una cazuela para hornear rápida y fácil para las noches ocupadas, es un ganador. Las cantidades son aproximadas.
Lo que necesitarás
- 2 tazas de fritos, ligeramente triturados
- 2 latas de 15 onzas de chile vegetariano
- 4 hamburguesas vegetarianas, desmenuzadas o aproximadamente 1 taza de sustituto vegetariano de carne de res molida, frita
- 8 onzas de queso cheddar rallado (alrededor de 1 taza)
Como hacerlo
Precaliente el horno a 350 grados y rocíe ligeramente una cacerola con spray antiadherente.Coloque una sola capa de Fritos ligeramente triturado en el fondo de la cacerola, luego cubra con una capa gruesa de chile vegetariano, y luego las hamburguesas vegetales desmenuzadas. Coloca otra capa de Fritos, luego otra capa de chile, y completa con el queso cheddar rallado.
Hornea tu pastel de frito en el horno durante unos 15 minutos, hasta que esté cocido y el queso esté melty y burbujeante.