Buttery Pan Rolls para la cena

¿Buscas rollos deliciosos y fáciles de preparar para cenar esta noche? Estos panecillos de mantequilla son perfectos para la cena familiar y para cuando llegue la compañía. Los panecillos saben muy bien servidos con mantequilla y se pueden cortar por la mitad y se usan como panecillos sandwich.

Rendimiento: 1 docena

Lo que necesitarás

• 1/4 taza de agua tibia (95 a 110 grados F)
• 2-1 / 4 cucharadita o 1 paquete. (1/4 oz) de levadura seca activa
• 1 taza de leche, temperatura ambiente
• 1 huevo grande, ligeramente batido
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharada de mantequilla blanda o margarina
• 3 tazas de harina de pan, aproximadamente
• 2 cucharadas de mantequilla derretida

Como hacerlo

1. En un tazón grande, mezcle el agua tibia y la levadura. Agregue leche, huevo, azúcar, sal y mantequilla. Remover. Agregue suficiente harina de pan para hacer una masa que siga la cuchara alrededor del tazón. Convierta la masa en una superficie ligeramente enharinada y amasar durante 10 minutos, agregando más harina de pan según sea necesario hasta que la masa esté firme y suave al tacto. Coloque la masa en un recipiente mediano engrasado. Voltee la masa en un tazón para que la parte superior también esté ligeramente engrasada. Cubra con un paño limpio y déjelo reposar en un lugar cálido y sin corrientes de aire durante 1 hora.
   

1. Golpea la masa. Coloque la masa sobre una tabla ligeramente enharinada y amase durante 5 minutos o hasta que las burbujas salgan del pan. Divida la masa en 12 piezas iguales y forme panecillos redondos. Coloque los panecillos en un molde para pasteles engrasado de 9x12 pulgadas. Cubra y deje que se levante en un lugar cálido y libre de corrientes de aire durante 40 minutos o hasta que duplique su tamaño. Cepillar con mantequilla derretida.
   
2. Hornee el pan a 375 grados F durante 20 minutos o hasta que los panecillos suenen huecos cuando se tocan las partes superiores. Retire los rollos de la sartén y sirva caliente.

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	103
Grasa total	6 g
Grasa saturada	3 g
Grasa no saturada	2 g
Colesterol	82 mg
Sodio	357 mg
Hidratos de carbono	8 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	4 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).