Riesling, conocido como el "otro vino blanco" es uno de los vinos blancos más versátiles. Que van desde increíblemente dulce, casi como un postre, a hueso seco; seguro que habrá un Riesling para todos los gustos. Los siguientes son vinos de Riesling sólidos que se pueden encontrar en la vendimia y en la vendimia, buenos vinos blancos todos los días que son fáciles de llevar y no son difíciles de encontrar.
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Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Riesling (WA) $ 8Como el vendedor número uno de los Estados Unidos, Chateau Ste. Michelle hace una serie de Riesling sobresalientes en varios puntos de precio. Este Riesling de nivel de entrada es un gran valor general y ofrece el epítome de lo que buscan aquellos que buscan un "agradable, dulce" Riesling: muchos melocotones, una buena dosis de acidez y un agradable estilo general seco.
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Yalumba Y Series Riesling (Australia) $ 10Un Riesling fácil de llevar que muestra buena fruta, buena acidez y un excelente precio.
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Firestone Vineyard's Select Riesling (California) $ 8Firestone ha producido otra añada de Riesling clásico y seco que combina los jugosos sabores frutales del albaricoque y la manzana junto con matices florales y una mineralidad refrescante. Considera maridar con mariscos, comida tailandesa o incluso patatas fritas y salsas.
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Reserva de Vintner's Riesling de Kendall Jackson (California) $ 9Este vino ganador de la medalla de oro es un Riesling fácil de encontrar que seguramente se adaptará a una gran variedad de paladares. Los sabores frutales maduros de los melocotones y la pera se acentúan con notas sutiles de canela y especias. Este ligero vino blanco se asociará bien con platos asiáticos o platos de pescado salado.
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Fetzer Vineyards Valley Oaks Riesling (California) $ 9Este vino amarillo pálido es una delicada combinación de frutas y sabores florales que seguramente satisfarán una variedad de preferencias en el paladar. Una buena elección para un plato lleno de pollo o pescado.
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Robert Mondavi Private Selection Riesling (CA) $ 9
El 2011 Robert Mondavi Private Selection Riesling trae a la mesa un vino blanco lleno de fruta y fácil de llevar. Hay muchos aromas florales dulces en la nariz y melocotón jugoso maduro con un toque de miel, manzana verde y un toque de cítricos en el paladar. Este Riesling, de cuerpo más completo y más seco, ofrece una buena versatilidad de comida y es perfecto para una variedad de aperitivos, además de tener la capacidad de manejar abundantes platos a base de carne de cerdo, ahumados y algo de comida asiática para arrancar.
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Bodegas Hogue Johannisberg Riesling (Washington) $ 9Este Riesling del Columbia Valley de Washington tiene jugosos sabores de mandarina, limón y albaricoque maduro con un sutil matiz de especias de calabaza espolvoreado. Un vino de picnic perfecto se combinará muy bien con sándwiches o platos picantes. Hogue Cellars también ha estado a la vanguardia de utilizar tapones de rosca para sus vinos
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Rosemount Estate Diamond Traminer Riesling (Australia) $ 10Esta es una hermosa mezcla de Gewurztraminer y Riesling que realmente combina lo mejor de ambas uvas. El Gewurztraminer ofrece sabores frescos de frutas tropicales, mientras que el Riesling proporciona el equilibrio y la acidez para el final. Un vino delicioso con una gran variedad de opciones de emparejamiento de alimentos: piense en pescado, pollo, comida mexicana o asiática.
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Rudi Wiest Mosel Riesling (Alemania) $ 10Este es un delicioso y clásico Mosel Riesling alemán de uno de los proveedores de Riesling alemán más famosos del mundo. El estilo más dulce y seco complementa platos étnicos picantes y pescado ennegrecido. Los sabores consisten en manzana y pera con notas cítricas sutiles, naranjas mandarinas y limón, con un agradable acabado.
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Dr. Loosen Riesling 2007 (Alemania) $ 9Un brillante ejemplo de un buen valor Riesling alemán. El Dr. Loosen es legendario por su verdadero Riesling de la región de cultivo de Mosel. Esta cosecha 2007 ha capturado la esencia del Riesling alemán con acentos de albaricoque, acidez viva y presencia de minerales cándidos. Los sabores refrescantes de albaricoque y limón saludan el paladar, un final ácido y limpio complementa el vino.