Estas bolas de oblea de vainilla se hacen festivas con cerezas confitadas y nueces picadas. Un poco de ron les da sabor y espíritu.
Lo que necesitarás
- 2 tazas de obleas de vainilla finamente trituradas (40 a 50)
- 1 taza de azúcar en polvo
- 1/2 taza de cerezas rojas confitadas (finamente picadas)
- 1 taza de pacanas (picadas)
- 1/4 de taza de ron
- 3 cucharadas de jarabe de maíz
- 2 cucharadas de mantequilla (derretida)
- 1/4 taza de azúcar en polvo
Como hacerlo
- En un tazón mediano, combine las obleas trituradas, 1 taza de azúcar en polvo, cerezas y nueces.
- Agregue ron, almíbar y mantequilla. Mezcla bien. Forme bolas de 1 pulgada.
- Rodar en el 1/4 de taza de azúcar en polvo. Cubrir bien; Deje reposar 24 horas para que los sabores se mezclen.