Barras de calabaza con relleno Streusel

Estas barras de calabaza están cubiertas con un azúcar moreno desmenuzable y relleno de streusel de pecanas. Las barras están hechas con azúcar morena, especias y puré de calabaza. El relleno es una mezcla de azúcar moreno, pacanas y mantequilla junto con un poco de harina y canela.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Engrasa y enharina un molde para hornear de 13x9 pulgadas. Caliente el horno a 350 °.
  2. En un tazón, combine 1 1/2 tazas de harina, 3/4 de taza de azúcar moreno y azúcar granulada, polvo de hornear, canela, nuez moscada y sal; dejar de lado. En un tazón, bata los huevos, la calabaza, la vainilla y el aceite hasta que estén bien mezclados, raspando el tazón varias veces. Agregue los ingredientes secos hasta que se mezclen. Extiéndalo en un molde para hornear preparado.
  3. En otro tazón, combine 3/4 taza de harina, 1/3 taza de azúcar moreno y canela. Usando una licuadora de pastelería , corte la mantequilla hasta que se desmigaje; mezcle las nueces con los dedos. Espolvoree uniformemente sobre la mezcla de calabaza. Hornea de 25 a 30 minutos, hasta que se endurezca. Un palillo insertado en el centro debe salir limpio. Enfriar en una sartén sobre una rejilla. Cortar en cuadrados para servir.

También podría gustarte

Barras de calabaza con Brown Sugar Crumble

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 219
Grasa total 14 g
Grasa saturada 3 g
Grasa no saturada 8 g
Colesterol 45 mg
Sodio 166 mg
Hidratos de carbono 21 g
Fibra dietética 1 g
Proteína 3 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).