La mezcla de cangrejo se forma en bolas, luego se hornea y se sirve con salsa de cóctel. Gracias a Janet por compartir esta receta de aperitivo.
Lo que necesitarás
- 8 onzas
- carne de cangrejo
- 1-1 / 2 tazas de migas de pan blandas
- 1 huevo (batido)
- 2 cucharadas de salsa de cóctel
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de cebolla verde (picada)
- 2 cucharaditas frescas
- perejil (fresco, o aproximadamente 1/2 cucharadita)
- Cortado )
- 1/2 cucharadita de mostaza seca
- dash pimienta de cayena
- guisa pimienta negra
- 1 taza de papas fritas trituradas
- Salsa de cóctel (para servir)
Como hacerlo
- En un tazón grande, combine la carne de cangrejo, las migas de pan, el huevo batido, 2 cucharadas de salsa de cóctel, la mayonesa, la cebolla verde, el perejil, la mostaza y los pimientos; mezclar bien.
- Tazón de fuente; enfríe por 1 hora.
- Forme la mezcla de cangrejo en bolas, usando una cucharadita redonda para cada una.
- Rollo de bolas en papas fritas trituradas; colocar en una bandeja para hornear.
- Hornee en el horno precalentado a 425 F durante 10 a 12 minutos o hasta que esté caliente y bien dorado.
- Sirve con salsa de cóctel.
Compartido por Janet.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 36 |
| Grasa total | 1 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 11 mg |
| Sodio | 90 mg |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 2 g |