"Bebo champaña cuando estoy feliz y cuando estoy triste. A veces la tomo cuando estoy sola. Cuando tengo compañía, la considero obligatoria. No me gusta si no tengo hambre y la bebo cuando am. De lo contrario, nunca lo toco, a menos que tenga sed ". ~ Madame Lilly Bollinger
"Champagne tiene el sabor de una manzana pelada con un cuchillo de acero". ~ Aldous Huxley
"¡Ven rápido, estoy probando las estrellas!" ~ Dom Perignon, en el momento en que descubrió el champán
"El champán y el jugo de naranja son una gran bebida. La naranja mejora el champán. El champán definitivamente mejora la naranja". ~ Philip, duque de Edimburgo
"Algunas personas querían champán y caviar cuando deberían haber tomado una cerveza y un perrito caliente". ~ Dwight D. Eisenhower
"Una sola copa de champán imparte una sensación de euforia. Los nervios se preparan, la imaginación se agita agradablemente, los ingenios se vuelven más ágiles. Una botella produce el efecto contrario. El exceso causa una insensibilidad comatosa. Lo mismo sucede con la guerra: y la la mejor calidad de ambos se descubre bebiendo ". ~ Winston Churchill
"Recuerden caballeros, no es solo por lo que luchamos Francia, ¡es Champagne!" ~ Winston Churchill, Primera Guerra Mundial
"Algunas personas querían champán y caviar cuando deberían haber tomado una cerveza y un perrito caliente". ~ Dwight D. Eisenhower
"Ningún gobierno podría sobrevivir sin champán. El champán en las gargantas de nuestro pueblo diplomático es como el petróleo en las ruedas de un motor". ~ Joseph Dargent
"Champagne es uno de los extras elegantes de la vida". ~ Charles Dickens
"En un mundo perfecto, todos tomarían una copa de Champagne todas las noches". ~ Willie Gluckstern
"Bebo champán cuando gano, para celebrar ... y bebo champán cuando pierdo, para consolarme". ~ Napoleon Bonaparte