Este chapuzón de queso al horno es el plato perfecto para llevar a una comida para llevar, una puerta trasera o una fiesta.
Es un chapuzón de queso al horno caliente hecho con queso crema, queso cheddar, crema agria, jamón y pimientos, junto con condimentos y pan. Independientemente de dónde se encuentre, este favorito del sur tiene mucho impacto y seguramente será un éxito entre sus amigos y familiares.
Lo que necesitarás
- 2 tazas de queso Cheddar suave rallado
- 8 onzas de queso crema (suavizado)
- 1 1/2 tazas de crema agria
- 1/2 taza de jamón cocido
- 1 lata (alrededor de 4 onzas) de chiles verdes picados
- 1 cucharada de pimientos jalapeños finamente picados, o al gusto, opcional
- 1/3 taza de cebollas verdes picadas
- 1/8 cucharadita de salsa Worcestershire
- 1 barra de pan redonda (boule)
Como hacerlo
- En un tazón mediano, combine el queso Cheddar y crema, la crema agria, el jamón, los pimientos picantes, las cebollas verdes picadas y la salsa Worcester. Mezcle para mezclar bien. Dejar de lado.
- Corta una rebanada delgada de la parte superior del pan; ponga la rodaja a un lado. Con un cuchillo de sierra, corte con cuidado verticalmente, pero no a través de, la parte inferior del pan a aproximadamente 1/2 pulgada del borde.
- Levante el centro del pan y corte el pan en cubos de 1 pulgada. Pon los cubos de pan en un bol; cubrir y reservar.
- Rellene el pan de pan ahuecado con la salsa y cúbralo con la rebanada superior de hogaza de pan.
- Envuelva el pan relleno bien en papel de aluminio. Hornee a 350 F por 1 hora. Sirva con cubos de pan reservados, galletas saladas o papas fritas.
Variaciones
- En lugar de jamón, agregue aproximadamente 1/4 taza de tocino cocido en cubitos.
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| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 462 |
| Grasa total | 39 g |
| Grasa saturada | 22 g |
| Grasa no saturada | 10 g |
| Colesterol | 117 mg |
| Sodio | 598 mg |
| Hidratos de carbono | 11 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 18 g |