Salsa de aguacate y cilantro

¿Buscando algo para darle sabor a un lado de las papas a la parrilla ? Pruebe esta receta de salsa de aguacate y cilantro. La riqueza del aguacate combinado con la mordida del cilantro sobre una patata recién asada puede ser justo lo que está buscando.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Haga puré de yogur, aguacate y ajo en una licuadora o procesador de alimentos pequeños hasta que quede suave.
  2. Agregue cilantro y jugo de lima y pulse de vez en cuando hasta que esté finamente picado.
  3. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 60
Grasa total 3 g
Grasa saturada 1 g
Grasa no saturada 2 g
Colesterol 1 mg
Sodio 32 mg
Hidratos de carbono 7 g
Fibra dietética 2 g
Proteína 2 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).