Receta rápida y fácil de pilaf de arroz sin gluten

Aquí hay un pilaf de arroz sin gluten simple, rápido y fácil, con perejil fresco y almendras. Este plato de arroz simple sería un platillo sin gluten agradable perfecto para una comida vegetariana, o, agregue algunas verduras y conviértalo en un plato principal. Esta receta es vegetariana y vegana, así como sin gluten y sin trigo.

Receta cortesía de Ener-G Foods.

Más consejos para cocinar sin gluten

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Tueste el arroz Basmati en 2 cucharaditas de aceite en una sartén o cacerola hasta que esté dorado. Agregue caldo de verduras y pimienta. Llevar a ebullición, luego cocine a fuego lento durante 45 minutos. El arroz debe estar tierno y todo el líquido debe ser absorbido. Cuando esté completamente cocinado, el arroz Basmati tendrá una textura agradable y no será blanda.
  2. Agregue la salsa de soja, el perejil y las almendras. Cubra y deje que el arroz hierva a fuego lento hasta que el perejil esté recién calentado.
Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 223
Grasa total 3 g
Grasa saturada 0 g
Grasa no saturada 2 g
Colesterol 0 mg
Sodio 615 mg
Hidratos de carbono 42 g
Fibra dietética 3 g
Proteína 7 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).