Receta de pan de plátano

Esta versión de pan de banana es la única que hago ahora. Es perfecto, tierno, sabroso y funciona todo el tiempo. No es el típico pan rápido, pero está hecho como un pastel. Asegúrese de mirar paso a paso: Pan de plátano antes de comenzar.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

1. Precaliente el horno a 350 grados. Rocíe un molde para pan de 9x5 "con aerosol para hornear antiadherente que contenga harina y déjelo a un lado. Ponga crema de mantequilla con 1/2 taza de azúcar y azúcar moreno hasta que esté suave y esponjoso. Agregue el huevo y la vainilla y bata bien. Tamice la harina con polvo de hornear, canela y bicarbonato de sodio y sal. Mezcla el plátano con el suero de leche en un tazón pequeño.

2. Agregue la harina alternativamente con la mezcla de banana / buttermilk a la mezcla de mantequilla, revolviendo después de cada adición hasta que quede suave.

Vierta la mezcla en el molde preparado. Combine 1/2 cucharadita. canela con 2 cucharadas. azúcar, mezcle bien y espolvoree sobre la mezcla.

3. Hornee en horno a 350 grados por 45 minutos a una hora. Retire el pan de plátano del horno, luego retírelo de la sartén y deje enfriar sobre una rejilla de alambre. Guarde el pan de plátano en una bolsa de plástico.

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 213
Grasa total 11 g
Grasa saturada 6 g
Grasa no saturada 4 g
Colesterol 46 mg
Sodio 376 mg
Hidratos de carbono 28 g
Fibra dietética 1 g
Proteína 2 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).