Pucker Up Bark es una receta de corteza de chocolate dulce y atrevida, ¡perfecta para el Día de San Valentín! El chocolate oscuro está salpicado de labios de caramelo y lindos XOXO.
Lo que necesitarás
- 12 oz de cobertura de chocolate y caramelo
- 14 labios gomosos
- 1/4 taza de chispas (en forma de labio, o pequeños caramelos de labios)
- 2 cucharadas de pequeñas chispas
- Recubrimiento de caramelo de chocolate blanco de 2 oz
Como hacerlo
1. Cubra una bandeja para hornear con papel encerado o pergamino. Coloque la capa de caramelo de chocolate en un recipiente apto para microondas y cocine en microondas en incrementos de 30 segundos, revolviendo cada 30 segundos.
2. Vierta el recubrimiento sobre la bandeja para hornear y alise en una capa uniforme de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
3. Mientras el revestimiento aún esté húmedo, coloque los labios gomosos en la parte superior de la corteza. Presione hacia abajo suavemente para incrustarlos en el chocolate.
Distribuye los labios de caramelo alrededor, luego finalmente agrega las pequeñas chispas para llenar cualquier espacio.
4. Derretir el recubrimiento blanco en un tazón pequeño. Transfiérelo a un cono de papel o una bolsa de plástico con un orificio cortado en la punta.
5. Dibuja "xoxo" o tus mensajes de elección en la parte superior de la corteza con el revestimiento blanco.
6. Refrigere la bandeja para preparar la corteza, durante al menos 25 minutos.
5. Una vez establecido, romper el descanso o cortar la corteza en pedazos. Almacene en un recipiente hermético a temperatura ambiente fresca durante hasta 2 semanas.