Satisfaga su dulce diente en Mardi Gras
Los postres de Nueva Orleans reflejan la diversa historia y los sabores distintivos de la ciudad. También ofrecen algo dulce que recordará a alguien el tiempo pasado allí. Ya sea que coma postres en una tienda de dulces o en una cafetería o lo tenga en uno de los muchos restaurantes de la ciudad, es probable que sea un placer. Para experimentar los sabores reales de la ciudad, asegúrese de preguntarles a los lugareños qué sirven mejor.
Otros postres populares que a menudo se sirven en Nueva Orleans son los brownies criollos, el pastel rey, el pastel Doberge y el pastel de limón. Semlor, o Semla, es un mazapán y un bollo de cardamomo con crema batida que normalmente se sirve en Mardi Gras.Chiacchiere con Sanguinaccio, un buñuelo dulce con limón y ron, también es popular en el gran día de Big Easy.
Si bien la mayoría de la gente tiende a pensar en los beignets cuando piensan en indulgencias en Nueva Orleans, hay una gran variedad de golosinas que son igual de deliciosas. ¡Prueba estas recetas y haz tus propios dulces!
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Pudín de panRica y decadente, esta receta de budín de pan contiene huevos y otros ingredientes, y por supuesto, salsa de ron. Es un postre popular en Big Easy que se encuentra en la mayoría de los menús, pero eso no significa que tenga un sabor normal.
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Platanos al estilo FosterEl efecto de antorcha enriquece los sabores en este flambeado de plátanos, pero el ron caribeño, el azúcar moreno, el licor de plátano y el helado de vainilla realmente hacen que este postre sea un pedido. Bananas foster es otro postre que es común en muchos restaurantes y cafés de postre en Nueva Orleans.
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PralinésEstas cremosas y dulces galletas hechas de nueces, azúcar y crema se encuentran a menudo en Nueva Orleans, pero asegúrese de pronunciarlas como "lente praw" para que encaje con los lugareños. Los bombones franceses son generalmente más crujientes, mientras que los bombones americanos tienen una textura más suave, más parecida a dulce de azúcar. (Los bombones belgas tienen un caparazón de chocolate con un relleno más suave que puede incluir almendras, avellanas, azúcar y leche. Pralinés delantales: una versión más suave del praliné tradicional, esta receta incluye solo algunos ingredientes simples para una delicia deliciosa.
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Tarta de queso de pralinéSi no puede obtener suficiente de los sabores de praliné y disfrutar de tarta de queso, esta receta de pastel de praliné es para usted. Los ricos sabores de arce se combinan con una rica tarta de queso para los mejores postres de Nueva Orleans.
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Pain PerduPain Perdu es una receta de tostadas francesas que incorpora pan especiado en rodajas empapado en una mezcla de natillas endulzadas con esencia de vainilla. Los trozos de pan se fríen en mantequilla para obtener una textura crujiente. Puede que no sea un postre tradicional después de la cena, pero definitivamente pertenece a esta lista de dulces.
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Salsa de praliné¿Quieres terminar casi cualquier cosa en deliciosa salsa de praliné? Siga esta receta de salsa de praliné para una versátil salsa de praliné que puede hacer decadente cualquier plato. Pruébalo con helado o pastel.