Compre los mejores juegos de cuchillos del mercado en todos los rangos de precios
Todos los cuchillos son creados iguales, ¿verdad? Bueno no exactamente. No solo hay una variedad de cuchillos para cada tarea en su cocina, sino que hay diferentes niveles de calidad para cada tipo de cuchilla. Cuando compre un nuevo cuchillo o juego de cuchillos, la nitidez, durabilidad y facilidad de manejo deben figurar en su lista de verificación. Idealmente, quiere un cuchillo que esté dentro de su presupuesto, no necesita ser afilado constantemente, y se siente bien en su mano.
Si eres un cocinero ávido, la versatilidad en el repertorio de tu herramienta de cocina es crucial. La cuchilla delgada de un cuchillo de cocina puede acelerar el tiempo de preparación de los ingredientes más pequeños, mientras que los cuchillos de chef más grandes pueden llevar incluso a las carnes más duras a la tarea. Todos los juegos de cuchillos en nuestra lista incluyen los tres elementos básicos: un cuchillo de chef, un cuchillo de cocina y un cuchillo de pan serrado, junto con algunos otros dependiendo del juego. Si bien los juegos de cuchillos no son la mejor opción para todos, son excelentes objetos de registro o obsequios de inauguración de la casa para aquellos que están abasteciendo su primera cocina. Estos seis juegos son lo mejor que el mercado tiene para ofrecer.
Mejor en general: Juego de cuchillos de cocina de acero inoxidable de clase premium
¿Busca un juego de cuchillos sólidos versátil? No busque más, este favorito del consumidor, que es el mejor vendedor reinante en Amazon.
Construido para resistir horas de picado, sus resistentes hojas de acero inoxidable de 420 grados no se abollarán ni se mancharán fácilmente, siempre que se laven a mano. (El lavavajillas es el beso de la muerte por un cuchillo de calidad.) El juego viene con una toalla pequeña para que puedas secar los cuchillos inmediatamente después de enjuagar. Los consumidores informaron que estas cuchillas son tan elásticas que no las han afilado, incluso varios meses después de un uso constante.
El juego incluye tres cuchillas de 8 ", una navaja de cortar, una navaja de chef y un cuchillo para pan, junto con una navaja multiusos de 5" y una navaja de 3.5 ". Para un fácil almacenamiento, también viene con un soporte de acrílico. , el soporte mantiene las manos alejadas de los bordes afilados. Debido a que los cuchillos están forjados de una sola pieza de acero inoxidable, tampoco tendrá que preocuparse por los mangos sueltos.
Mejor gama alta: Chicago Cutlery 1119644 Fusion Forged - Juego de cuchillos de 18 piezas
Cuando esté listo para derrochar o actualizar, vea este juego de cuchillos premium, que incluye 18 piezas impresionantes: lo básico: un cuchillo para pelar, un pelador, un cuchillo para uso general, un cuchillo de chef, un cuchillo para rebanar, un cuchillo para pan, un cuchillo Partoku, un cuchillo Santoku, y extras como un afilador de acero, cuchillos de carne y un bloque de madera para contener todo.
Estas cuchillas forjadas de alto carbono son perfectas para el cocinero serio que quiere lo mejor. Y, gracias a la innovadora tecnología Taper Grind Edge, los bordes se mantienen más afilados durante más tiempo. Pero si comienza a opacar, el afilador incluido hará un trabajo rápido para devolver los cuchillos a su máximo esplendor.
La elegancia de las hojas de acero inoxidable, las manijas negras y el bloque de almacenamiento de madera caliente lo hacen ideal para la mayoría de los diseños de cocinas. Y los cuchillos de carne incluidos se destacan con su construcción totalmente inoxidable.
Si bien este conjunto representa una pequeña inversión, viene con una garantía de por vida, lo que hace que el precio sea más fácil de soportar. Algunos críticos han informado de problemas con los cuchillos de carne, diciendo que las cuchillas están en el lado frágil. Pero esta rara ocurrencia está cubierta y es remediada fácilmente por la garantía de por vida.
Mejor presupuesto: Juego de cuchillos de cocina HULLR de 14 piezas con bloque de madera
Esta opción económica es un gran juego de iniciación, y es perfecta para esa cabaña de vacaciones en la que necesitas una variedad de cuchillos para cocinar, pero no quieres cargar los caros de ida y vuelta.
Esto incluye todos los cuchillos que necesitará, por lo que no tendrá que agregarlos al conjunto durante mucho tiempo. Obtendrás un cuchillo de cocina de 8 ", un cuchillo para pan de 8", un cuchillo para rebanar de 8 ", un cuchillo para uso general de 5", un cuchillo para pelar de 3 1/2 ", seis cuchillos para carne, un afilador de acero y tijeras de cocina. Se incluye un bloque de cuchillas de pino para sostener todo de manera conveniente.Los cuchillos tienen una espiga completa, un mango de ABS duradero para un agarre cómodo y tres remaches a través del mango para mayor seguridad. Las cuchillas están hechas de acero inoxidable 420 de alto carbono. Estos deben lavarse a mano y secarse completamente antes de su almacenamiento.
Segundo lugar, mejor en general: Chicago Cutlery Elston 16-pc Block Set
Demasiados cocineros pueden estropear la olla, pero seguro es útil tener ayuda en la cocina. Este juego de cuchillos tiene eso en cuenta, con duplicados de los cuchillos más utilizados para que todos los asistentes de cocina tengan exactamente el cuchillo que necesitan.
El juego incluye un cuchillo de chef de 8 ", un cuchillo de pan de 6 3/4", dos cuchillos de utilidad de 4 3/4 ", dos cuchillos de pelar de 3 1/2", ocho cuchillos de carne, tijeras de cocina y un afilador de acero. Un bloque de cuchillos de madera lo tiene todo ordenado, para que no tenga que preocuparse por el almacenamiento de cuchillos.
Estos tienen mangos de acero inoxidable para una apariencia elegante y contemporánea, y el diseño curvo ofrece comodidad y estilo. Los cuchillos están forjados en lugar de estampados, para un peso y equilibrio perfectos, y tienen un sabor intenso.
La rutina de afilado de 25 grados en el borde se mantiene nítida, corta bien, y hace que estos cuchillos sean fáciles de afilar. Las cuchillas son de acero de alto carbono que resiste las manchas, el óxido y las picaduras. Los cuchillos deben lavarse a mano y secarse antes del almacenamiento.Segundo lugar, mejor gama alta: Juego de bloques de acero inoxidable Cuisinart de 15 piezas
No es ninguna sorpresa ver en nuestra lista Cuisinart, una de las marcas de herramientas de cocina más confiables. Este juego de cuchillos de acero inoxidable de 15 piezas, ubicado en un elegante soporte negro, es la elección perfecta para una cocina moderna. Esta vajilla no solo tiene un aspecto elegante, sino que también es duradera y fácil de usar. El mango hueco hace que estos cuchillos sean más ligeros que muchos otros cuchillos, lo que los hace fáciles de maniobrar. Es posible que puedas jugar a los dados y comer como un Top Chef.
El juego incluye un surtido de cuchillas que incluye un cuchillo de chef, un cuchillo Santoku, un cuchillo para cortar, un cuchillo para pelar, un cuchillo de sierra, tijeras, seis cuchillos para carne y un afilador de acero. Estas cuchillas también están cubiertas por una garantía de por vida, por lo que puede cortar sin preocupaciones.
La única queja con este conjunto es que los bordes de las ranuras en el bloque de cuchillas son un poco irregulares. No es un factor decisivo en nuestros libros, sino algo a tener en cuenta.
Segundo lugar, Mejor presupuesto: Set de cuchillos Vremi
Estos cuchillos económicos son simplemente divertidos. El juego incluye cinco cuchillos de diferentes colores, con fundas de cuchillas a juego para que pueda guardarlos en un cajón de forma segura. También son excelentes para tirar en la canasta de picnic o meterse en el almuerzo que llevas al trabajo, por lo que no tendrás problemas para cortar una manzana con un cuchillo de plástico.
Las cuchillas son de acero inoxidable, pero son livianas. Tienen un recubrimiento colorido antiadherente y apto para alimentos que hace que estos sean fáciles de limpiar. El juego incluye un cuchillo de chef rojo de 8 ", un cuchillo de pan serrado azul de 8", un cuchillo de corte púrpura de 8 ", un cuchillo de utilidad de 5" amarillo y un cuchillo de cocina naranja de 3 1/2 ". Estos deben lavarse a mano.
El mejor juego de cuchillos de cerámica: Set de cuchillos de cerámica Cook Concept
Este asequible juego de cuchillos de cerámica incluye una funda de plástico para cada cuchillo para mantenerlos seguros en el almacenamiento. Las fundas se mantienen firmes y no se deslizarán accidentalmente. El juego incluye cuchillos que realmente necesitas, sin extras tendrás que encontrar espacio para un santoku de 5 ", un cuchillo para pelar de 4" y un cuchillo para pelar de 3 ".
Estos son súper nítidos, no manchan y no son reactivos, por lo que puedes usarlos para cortar, pelar y cortar carnes, frutas y verduras deshuesadas. Las puntas redondeadas mejoran la durabilidad de las cuchillas, y las manijas son fáciles de sostener sin resbalar. Estos deben lavarse a mano.
Best With Self Sharpener: Sabatier Juego de cuchillos de 12 piezas con self-sharpening block
Todos los cuchillos parecen maravillosos cuando son nuevos, pero requieren mantenimiento para mantenerlos afilados. Estos cuchillos necesitan muy poco mantenimiento ya que el bloque incluido tiene varillas de afilar cerámicas incorporadas en las ranuras para los cuchillos de cocina (las ranuras para cuchillos de carne no tienen afiladores). Cada vez que inserta o retira un cuchillo, se desliza a lo largo de las varillas, para afilar y mantener el borde sin problemas.
El juego incluye un cuchillo de chef de 8 ", un cuchillo de corte de 8", un cuchillo de chef de 5 "con kullens, un cuchillo multiuso de borde fino de 4 1/2", un cuchillo de cocina de 3 1/2 "y seis de 4 1/2" cuchillos de carne. Los cuchillos están forjados de acero inoxidable con alto contenido de carbono y son resistentes a la corrosión y a las manchas. El bloque está hecho de madera con un acabado negro mate. Los cuchillos deben lavarse a mano.