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IbrikPara hacer un auténtico café turco, necesitarás un ibrik. Un ibrik es lo que usted cocina y sirve su café. También sirve como una gran pieza de conversación para sus invitados durante el café.
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Mortero y majaUn mortero y una maja son buenos para moler sus propias especias y mezclar ajo y hierbas. ¡El sabor no puede ser replicado! Hay algunos morteros y morteros caros en el mercado, pero el precio realmente no indica la calidad. El resultado proviene de quien lo está usando, así que no gaste demasiado en uno.
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Mezclador de pieAunque es un poco caro, un mezclador de pie de alta calidad es una de las mejores inversiones que harás en tu cocina. Amasar la masa a la perfección, mezclar a diferentes velocidades, doblar ... lo que sea, y un buen mezclador puede manejar el trabajo.
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Cucharas de madera ¡Las cucharas de madera son imprescindibles! No puedes derretirlos y funcionan en todo tipo de superficie de maceta.05 de 10
Procesador de alimentos
Una vez que empiezas a usar un procesador de alimentos, es difícil volver a trabajar sin uno. La cocina de Medio Oriente requiere mucho picado, y esto ahorrará tiempo y energía. También puedes cortar nueces, moler granos de café; los usos son infinitos.
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Pyrex Ovenware
Pyrex Bakeware es ideal debido a su capacidad para soportar altas temperaturas y distribuir el calor de manera uniforme. Es ideal para hornear cazuelas, gratinados o incluso bandejas de brownies de chocolate.
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PinchosLa cocina de Oriente Medio implica una gran cantidad de carne cocinada en pinchos, por lo que es esencial tener algo a mano. Los pinchos de madera están bien si se les da un buen remojo previo, pero los pinchos de acero inoxidable siempre serán más seguros y no deben desecharse después de cada uso.
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Cacerola asada ¡Una asadera sólida es esencial! Estos son excelentes para asados, pierna de cordero, pollo, pavo y muchas otras carnes. La carne cocinada en una rejilla para asar y la sartén realmente es más tierna y jugosa. La limpieza es muy fácil, también.09 de 10
Juego de utensilios de cocina
Invierta en un buen juego de utensilios de cocina, sin importar qué tipo de cocina haga. Incluso el control de temperatura y calefacción es muy importante. Algunos de los juegos menos costosos se queman en los fondos y no permiten incluso el calentamiento.10 de 10
Termómetro de carne
Los termómetros de carne son esenciales cuando se cocina carne, especialmente cortes grandes como pierna o paletilla de cordero, pavos, asados, etc. Conocer las temperaturas internas exactas evitará que las comidas se cocinen por debajo o por encima.
Los 10 mejores artículos de cocina y artículos esenciales para la cocina de Oriente Medio
Para tener éxito en la cocina, debes tener las herramientas adecuadas, muy parecido a un artista con los pinceles y pinturas adecuados. Esta es una lista de suministros de cocina recomendados, utensilios y elementos esenciales para cocinar alimentos de Oriente Medio.