Muchas de las bebidas refrescantes del Caribe se centran en frutas tropicales que se encuentran durante todo el año en las islas. Pero los isleños también disfrutan de su café y té. Esta lista de bebidas es una de las mejores bebidas no alcohólicas que encontrarás.
Este batido es rápido y fácil de hacer. No es un batido de leche típico, ya que combina papayas con leche evaporada y azúcar. Hace una refrescante bebida de verano o un refrigerio ligero. No use leche condensada azucarada en esta receta.
Lime Water, Swank y Wash son todos nombres que se usan para describir la Limonada del Caribe, que en realidad está hecha con limas y no con limones. Además del jugo recién exprimido de limas y agua, esta refrescante bebida está endulzada con Demerara Sugar o Cane Sugar. Y, para agregar un toque de sabor especiado, se incluyen unas gotas de esencia de vainilla en la mezcla. Una o dos gotas de Angostura Bitters hacen de esta limonada caribeña una bebida refrescante y tentadora.
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Smoothie de piña y naranja
En el Caribe, una variedad de frutas tropicales se utilizan en una variedad de bebidas. Los sabores cítricos de naranja y piña en este batido son geniales para refrescarse y seguramente obtendrá un impulso de vitamina C en esta bebida.
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Citrus Punch
Aquí hay una fiesta excelente que los niños y adultos pueden disfrutar. Prueba este ponche fácil de cítricos en tu próxima fiesta o excursión de verano cuando quieras una bebida fría y refrescante.
Una taza caliente de té de hojas de laurel es reconfortante y huele tan bien. Las fragantes hojas liberan su esencia y desprenden un aroma de té especiado que hará que vuelvas a tomar una segunda taza. Los ancianos en el Caribe creen que el té de laurel puede reducir su presión arterial, ayudar con problemas digestivos e incluso deshacerse de los dolores de cabeza. Si estas afirmaciones son ciertas o no, una cosa es cierta, te encantará este té.
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Cartilla cubana del café
Aquí hay una gran introducción al café cubano de nuestra experta en Miami, Renee Chappel. Ella ha reunido una guía informativa para traducir los nombres de las bebidas, así como algunas costumbres para beberlas.
Esta receta de Agua Fresca de nuestro experto en comida mexicana, Chelsie Kenyon es un poco diferente a la original. Se ve y sabe similar a un jugo de arándano agrio con un sabor de té sutil. Cuando se sirve helado, el sabor del té es casi imperceptible y esta bebida está cargada de vitamina C.