En 2006, tuve la oportunidad de recorrer el país del tequila con el Consejo Regulador del Tequila . En uno de los viajes en autobús, nos contaron la leyenda de cómo el tequila llegó a ser según el náhuatl (comúnmente conocido como aztecas). La historia a continuación relata esta leyenda tal como lo escuché de Brenda Martínez, del Consejo Regulador del Tequila.
Cabe señalar que, como las leyendas a menudo van, hay una serie de historias, esta es solo una de ellas.
La Leyenda Azteca de la Planta de Agave y el Tequila
Los aztecas creían que cuando la tierra comenzó había una diosa en el cielo. Se llamaba Tzintzimitl, pero era una diosa malvada y devoraba la luz. Tenía la tierra en la oscuridad y obligaba a los nativos a hacer sacrificios humanos para darles un poco de luz.
Un día, Quetzalcoatl, la "Serpiente Emplumada", estaba cansada de este tratamiento y decidió hacer algo al respecto.
Quetzalcoatl creía en el honor así que ascendió al cielo para luchar contra la malvada diosa Tzintzimitl y comenzó a buscarla. Él no encontró a la diosa, sino que encontró a su nieta, Mayahuel, quien fue secuestrada por la diosa malvada. Mayahuel es la diosa de la fertilidad, a menudo fue retratada como la diosa con cuatrocientos pechos.
Cuando encontró a Mayahuel, se enamoró de ella. En lugar de matar a la malvada diosa, llevó a Mayahuel a la tierra para vivir con él.
Cuando la diosa malvada se enteró, se enojó muchísimo y comenzó a buscarlos. Entonces se vieron obligados a correr de un lugar a otro para esconderse de ella. Un día decidieron que porque no había otro lugar donde esconderse, se convertirían en árboles. Había dos árboles, uno al lado del otro, de modo que cuando había viento sus hojas podían acariciarse entre sí.
Ellos vivieron así, pero la malvada diosa mantuvo su búsqueda y envió a sus estrellas devoradoras de luz y finalmente las encontraron. La malvada diosa bajó y hubo una gran pelea en la que Mayahuel fue asesinado. Cuando se enteró, Quetzalcoatl estaba muy, muy enojado y, por supuesto, muy, muy triste. Entonces enterró los restos de su amante y luego voló al cielo y mató a la malvada diosa.
Así que la luz volvió a la tierra, pero Quetzalcóatl había perdido a un ser querido. Todas las noches se iba a la tumba, lloraba y lloraba.
Los otros dioses vieron esto y pensaron que deberían hacer algo por él. Una planta comenzó a crecer en el sitio del entierro y los dioses le dieron propiedades especiales a esa planta en particular. Le dieron algunas propiedades alucinógenas menores que confortarían el alma de Quetzalcóatl. A partir de ese momento, podría beber el elixir que provenía de esa planta y tener consuelo.
Así es como el náhuatl creía que la planta de agave se había convertido y se le dieron las propiedades que ahora encontramos en el tequila para consolar el alma de aquellos que han perdido a alguien querido en sus corazones.