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Hacer Brownies
¿Quieres hacer los mejores brownies para tus amigos y familiares? Podemos ayudarlo a seguir la receta sin fallas con estas fotos paso a paso e instrucciones detalladas. ¡Estos brownies son altos, fudgy y tan delicioso!
Echa un vistazo a la Receta de Brownie definitiva.
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Instrucciones fotográficas para hacer los mejores brownies - Primer paso - Derretir el chocolate
Por supuesto, al igual que con cualquier otra receta, empiece por engrasar la sartén y precalentar el horno. En este caso, es a 350 grados F. o 325 grados F. para recipientes de metal oscuro y / o de vidrio. El siguiente paso es derretir 8 onzas de chocolate sin azúcar y 1 taza de mantequilla a fuego lento.
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Instrucciones de la foto para hacer los mejores brownies - Paso dos - Tostar las nueces
Mientras el chocolate y la mantequilla comienzan a derretirse, es hora de tostar las nueces. Hay varias maneras de tostar nueces, esta vez sí la mía en el horno tostador. Acabo de poner 2-1 / 2 tazas de nueces picadas en una sartén forrada con papel de aluminio y lo puse a medio tostado.
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Instrucciones fotográficas para hacer los mejores brownies - Paso tres - Batir los huevos
En un recipiente para mezclar, agregue 5 huevos, 3 tazas de azúcar y 1 cucharada de vainilla. Mezcle por 10 minutos.
No es necesario, pero esta es una de las recetas que poseer un mezclador de pie sería útil.05 de 11
Instrucciones fotográficas para hacer los mejores brownies - Paso 4 - Mezcle los ingredientes
Mezcle 1-1 / 2 tazas de harina y 1 cucharadita de sal en un recipiente aparte con un batidor de alambre.
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Instrucciones fotográficas para hacer los mejores brownies - Paso 5 - Chocolate derretido
Retire la mezcla de chocolate de la estufa y deje a un lado para que se enfríe un poco.
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Instrucciones fotográficas para hacer los mejores brownies - Paso seis - Huevos batidos
Muchas personas se han preguntado por qué esta receta no tiene ningún agente fermentador, como polvo de hornear o refresco. No es necesario cuando la mezcla de huevo obtiene este volumen al mezclarlo durante 10 minutos.
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Instrucciones de fotos para hacer los mejores brownies - Paso siete - Añadir chocolate
Mientras la batidora está funcionando lentamente, agregue la mezcla de chocolate a la mezcla de huevo. Si un mezclador de pie no está disponible, agregue el chocolate un poco a la vez entre las mezclas.
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Instrucciones fotográficas para hacer los mejores brownies: paso ocho: agregar harina
Mientras se mezcla, agregue gradualmente la harina.
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Instrucciones de fotos para hacer los mejores brownies - Paso nueve - Agregar nueces
Mezcle las nueces a mano. A continuación, coloque cuidadosamente la mezcla en la cacerola preparada para hornear.
Hornea de 35 a 40 minutos. No más de hornear.
Enfriar en una sartén sobre una rejilla de alambre. Cortar en cuadrados.
Esta receta hace de 24 a 30 cuadrados, dependiendo de cómo se corta.11 de 11
Instrucciones de fotos para hacer los mejores brownies - Paso diez: ¡son brownies!
Estos brownies pueden ser helados, pero en realidad no es necesario. Ellos son maravillosos tal como son.
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