Creo que la mejor manera de estar preparado y de ahorrar tiempo (y mantener la calma) durante la temporada de vacaciones es prepararse todo lo que pueda con anticipación. Limpie su congelador y su despensa y prepárese para crear deliciosas recetas de vacaciones anticipadas que puede retirar cuando lleguen invitados inesperados. Realmente no hay mejor sensación que tener un congelador y una despensa llenos de deliciosas comidas que usted mismo ha hecho.
Luego, cuando llegan invitados inesperados, o cuando comienzas a entrar en pánico porque no parece que haya suficiente tiempo para preparar todos los alimentos que deseas para una comida navideña, puedes recurrir a estos maravillosos alimentos que están almacenados en tu congelador. Y aunque no cunda el pánico, cuando planifique comidas especiales puede incluir una (o más) de estas comidas congeladas en el menú, así que haga el entretenimiento mucho más fácil.
Todas estas recetas de adelanto son perfectas para el entretenimiento en cualquier época del año. También son geniales para tener a la mano en la primavera, verano y otoño también, así que no se sienta obligado a usarlos en cualquier mes.
Asegúrese de envolver, etiquetar y almacenar estos alimentos de manera adecuada. Siempre use envoltura de congelador asegurada con cinta de congelador, o empaque de plástico hecho específicamente para el congelador. Me gusta mantener una lista actualizada de los alimentos que están en el congelador de mi cofre que está separado de mi nevera-congelador, así que siempre sé lo que tengo a mano.
Y asegúrese de adjuntar instrucciones de uso (descongelar, recalentar, etc.) en cada paquete para que cualquiera pueda servirlas (¡o simplemente devorarlas!). ¡Que tengas una maravillosa temporada navideña!
Haga que las recetas de vacaciones
- Freeze Ahead Holiday Foods
Me gusta elegir dos recetas de cada categoría y hacerlas en el transcurso de unos pocos días después de Acción de Gracias. Entonces, si algo interrumpe mi rutina más cerca de la Navidad, sé que todavía estoy preparado. Todos estos alimentos se congelan (y descongelan) maravillosamente. Estas recetas incluyen aperitivos, panes, postres, guarniciones e incluso entradas para que pueda estar preparado para cualquier eventualidad.
- Freeze Ahead Holiday Postres
Las recetas de pasteles, galletas, pasteles y postres en general que se congelan bien están incluidos en esta extensa lista. Haga algunos y nunca tendrá que preguntarse qué preparar para un postre fabuloso. Estas recetas se congelan y descongelan maravillosamente. Algunos están destinados a ser servidos congelados, lo que le ahorra el paso de descongelación. - Adelante aperitivos
Oye, cuando tienes postres y postres lamidos, el resto de la comida es muy fácil. Estas recetas rápidas y fáciles de aperitivo son todas festivas y deliciosas. Elija una pareja para una gran fiesta o saque una para un refrigerio durante la temporada de vacaciones.