Tengo que servir galletas de queso con este abundante chile. Si le gusta el chile más espeso, combine 1 cucharada de almidón de maíz con aproximadamente 1/4 de taza de agua y mezcle bien, luego revuelva en el chile durante los últimos 30 minutos de cocción.
Lo que necesitarás
- 1 libra de carne de res molida o salchicha de cerdo molida
- 2 cebollas picadas
- 1 taza de agua
- 3 (14 onzas) de latas de tomates cortados en cubitos con chiles verdes, sin drenar
- 1 cucharada. chile en polvo
- 2 (15 oz.) De latas de frijoles rojos, enjuagados y escurridos
Como hacerlo
- Tueste la carne molida en una sartén grande y escurra.
- Agregue a 3-4 cuartos de crockpot junto con los ingredientes restantes.
- Cubra la olla y cocine a fuego lento durante 7-9 horas hasta que los vegetales estén tiernos.
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 534 |
Grasa total | 8 g |
Grasa saturada | 3 g |
Grasa no saturada | 3 g |
Colesterol | 50 mg |
Sodio | 101 mg |
Hidratos de carbono | 76 g |
Fibra dietética | 23 g |
Proteína | 41 g |